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今日紹介するのは、イオンタウン千種2階のフードコートから
スガキヤです。
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店前のメニュー看板。
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でもこの日の目的はこの新メニュー。
今まで見た事のないメニューで楽しみです。
赤にしようか黒にしようか迷います。
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迷った挙句に買ったのは、赤ラーメンの炒飯サラダセット890円也
ブザーを貰って席で待ちます。おまけで缶バッチとスタンプカードも貰いました。
水を取って席で待ちます。
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受取カウンターには、コショウのみが置いて有ります。
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待つ事7分程でブザーが鳴り取ってきました。
炒飯は、作るのが見えましたが炒飯が作り置かれた容器から1人前分取り出しレンチンでした。
ネギを添えて完成。パラパラ感は皆無で具材はチャーシューと玉子、ネギの塩味炒飯です。
サラダはいつもながら和風クリームドレッシングで頂きますが、この日はサラダの量が少なめでした。
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赤ラーメンには別袋で唐辛子の辛味調味料付き。
全部振りかけました。挑戦的な見た目に変化します。
具材は、たっぷり野菜(白菜、もやし、にんじん)、メンマ、チャーシューです。
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麺は、いつものスガキヤの麺。細やや縮れ麺です。
早速頂きます。ベースはいつもの魚介豚骨ベースなのですが唐辛子のカプサイシンの辛さがガツンときます。
これは子供は食べられないクラスの辛さ。今までのスガキヤのこの手のメニューの中でも最辛レベルです。
辛党の自分には丁度良い程よい辛さなのですが、辛いものが苦手な人にはかなりハードルが高いメニューだと思います。
辛味調味料で調節できるとは言え戦闘的な辛さのメニューにビックリしました。
こうなるともう一方の黒も食べたくなります。
期間限定商品なのでタイミングを逃さないように再訪します。
愛知県名古屋市千種区千種2-16-13 イオンタウン千種 2F