おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

スガキヤ 新メニュー イオンタウン千種店

2021-11-29 04:27:39 | ラーメン

今日紹介するのは、イオンタウン千種2階のフードコートから
スガキヤです。



店前のメニュー看板。


でもこの日の目的はこの新メニュー。
今まで見た事のないメニューで楽しみです。
赤にしようか黒にしようか迷います。



迷った挙句に買ったのは、赤ラーメンの炒飯サラダセット890円也
ブザーを貰って席で待ちます。おまけで缶バッチとスタンプカードも貰いました。
水を取って席で待ちます。



受取カウンターには、コショウのみが置いて有ります。


待つ事7分程でブザーが鳴り取ってきました。
炒飯は、作るのが見えましたが炒飯が作り置かれた容器から1人前分取り出しレンチンでした。
ネギを添えて完成。パラパラ感は皆無で具材はチャーシューと玉子、ネギの塩味炒飯です。
サラダはいつもながら和風クリームドレッシングで頂きますが、この日はサラダの量が少なめでした。



赤ラーメンには別袋で唐辛子の辛味調味料付き。
全部振りかけました。挑戦的な見た目に変化します。
具材は、たっぷり野菜(白菜、もやし、にんじん)、メンマ、チャーシューです。



麺は、いつものスガキヤの麺。細やや縮れ麺です。
早速頂きます。ベースはいつもの魚介豚骨ベースなのですが唐辛子のカプサイシンの辛さがガツンときます。
これは子供は食べられないクラスの辛さ。今までのスガキヤのこの手のメニューの中でも最辛レベルです。
辛党の自分には丁度良い程よい辛さなのですが、辛いものが苦手な人にはかなりハードルが高いメニューだと思います。
辛味調味料で調節できるとは言え戦闘的な辛さのメニューにビックリしました。
こうなるともう一方の黒も食べたくなります。
期間限定商品なのでタイミングを逃さないように再訪します。

愛知県名古屋市千種区千種2-16-13 イオンタウン千種 2F
コメント
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