浩養園

今日紹介するのは、千早交差点近くにある浩養園です。
ランチで利用しました。駐車場は敷地内に数十台分有ります。
100m道路に面しているのでアクセスは良いです。
3月にリニューアルしてから2度目の訪問です。


1階は2つのレストランで構成されていてステーキ&ハンバーグのレストラン
食品サンプルです。


もう片方は、焼肉のレストラン
同じく店前のメニューとサンプルです。


入り口付近には大きな食品サンプルも有ります。









この日利用したのは、先回に引き続きステーキ＆ハンバーグのレストランです。
手の消毒を施し検温の後、席に案内されました。アクリル板で1人ずつ仕切られています。
かなり対策が講じられているのが分かります。メニューです。
ハンバーグメニューを中心にステーキメニュー、日替わりランチメニューが有ります。
注文したのは、デミ味噌煮込みオムハンバーグ1,320円です。
今回は、サラダバー・ドリンクバーは注文しませんでした。


卓上には、コショウのみが置いて有ります。


スープバー（3種）、カレー、ライスが食べ放題になります。
自動手袋装着機で手袋を装着して早速取りに行きます。


先ずはコーンスープを頂きます。
濃厚なコーンスープで粘度も有ります。腹に溜まるタイプ。コーンの甘さが際立っていて美味しいです。


続いてミネストローネスープ。
具沢山で食べ応えがあります。


12分ほど待ってきました。デミ味噌煮込みオムハンバーグとライス
追加で取ってきた玉子スープとカレーです。


デミ味噌煮込みオムハンバーグは、焼ブロッコリーとトマト、ワッフルポテトが添えられています。
中央にはフワトロ玉子焼きをまとったハンバーグ。周りをデミ味噌ソースがタップリ掛かっています。


ハンバーグは、かなり厚めの200ｇ、肉汁がジュワっと溢れ出すジューシーなハンバーグです。
デミ味噌ソースはデミグラスソースに赤味噌を足した感じのデミグラスソースが強めの超濃厚芳醇なソース。
デミグラスソースに味噌味が加わる事で奥深い味になっています。これが半熟玉子焼きとまた合う事。
絶妙なコンビネーションでご飯が進みます。鉄板なので最後まで熱々で食べ切る事が出来ました。
玉子スープは、中華風の溶き玉子の入ったスープ。普通でした。
カレーは粘度低めのもので具材は解けているタイプ。（ココイチのような感じ）
中辛で万人けするものでした。たぶんセントラルキッチンで作られた既製品です。
スープ3杯とカレーライス、ハンバーグで腹一杯になりました。
アクセス良く駐車場完備なのでまた利用します。

愛知県名古屋市千種区千種２丁目２４−１０