今日紹介するのは、江南柏森にある、お徳屋 福べえです。
メニュー。そば、うどん、丼メニューが豊富です。
この日は、海老おろしそばランチ714円を注文しました。
卓上は、いたってシンプル。一味唐辛子と醤油が置いてあります。
お茶とオシボリはセルフサービス。なんで?お店は立派なのですが、なんかチグハグな感じが否めません。
待つ事10分程できました。
量はそれ程多くなく丁度良い感じです。蕎麦つゆをぶっかけて食べます。
この蕎麦は、乾麺のような感じ茹で加減は普通でもコシがないタイプでした。。
そばの風味も乏しく味の広がりも感じられないので 喉越しでいただく蕎麦の様です。
価格相応といった所。天丼は普通。茶碗蒸しが箸休めに良い仕事をしています。
次から次へとお客さんが入ってきて待っている人多数。駐車場も広く繁盛店の様です。
愛知県江南市江森町南5-8