6月下旬に春のカリフラワーの収穫が終わったばかりですが、秋のカリフラワーの苗づくりが早くも始まりました。ハウスの中で成長中です!
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夏野菜本番です!
★パプリカ
ハウスのパプリカは今年も大きくできました!1つ400g弱とは・・こんなに大きいパプリカは見かけないかも・・大きくても味は抜群です。
★オクラ
きれいなオクラの花。うぶ毛もきれいです。
★緑のカーテン
ハウスの中の緑のカーテンにはいろいろな野菜が・・キュウリ、ゴーヤ、モロッコインゲン
★トウモロコシ
今年は3種類。左からサニーショコラ、ミルフ . . . 本文を読む
夏野菜本番です!
★枝豆
★ピーマン
★ズッキーニ
だんだん藤田農園ズッキーニらしく巨大化してきました!
★ミニトマト
ハウスはキュウリが緑のカーテンを作る中で、色とりどりのミニトマトができています。
★カボチャ
これは伯爵カボチャです。いかにも名前にふさわしい姿・・
★スイカ
カラスにやられてしまいました・・
★ブドウ
井戸の棚にブドウまで作ってし . . . 本文を読む
いよいよトマトシーズン!
まるで宝石箱のようです。左はミニトマト各種、右は華クインです。
毎年恒例の7月限定のトマトパックに入るは12種類!色とりどりのトマトが成長中。お申し込み受付中です。トマトパックに入るトマトの種類や詳細はこちら
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★カリフラワー
藤田農園の看板商品のカリフラワーは最盛期を迎えています。見渡す限りのカリフラワー畑!ここが日吉とは思えない風景です。毎日畑を見回って、ひとつずつ外葉を折っての日焼け対策が欠かせません。外葉を開けて中を見るときれいなカリフラワーが育っています!今月いっぱい収穫作業が続きます。
★トマト
今年も7月限定でトマトパック(3900円)を販売します。いろんなトマトのつめあわせです。 . . . 本文を読む
いよいよ麦も収穫です。今週中には収穫になるでしょうか。まだカラスは来襲していません。
写真は上が大麦、下が小麦です。
刈り取り後も食べるのはしばらく先になります。大麦は7月、小麦は小麦粉になるのが11月頃でしょうか。
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畑に来ないとなかなか見られないもの・・あの野菜はこんな花が咲くの?と驚きます。
この花はなんでしょう??ちょっとわかりにくいのですが、小さい花がいっぱいついています。
正解はホウレンソウ!
これは何の蕾でしょう??
正解はニンジンです。
花は白くてかわいいです。 . . . 本文を読む
毎日作業に追われています。野菜はどんどん成長中!
★大根
間引きの時期。1つのマルチの穴に3粒まいたのですが、1本のみを残して抜きます。間引きした大根ももうかなり大きくなっていました。もちろんおいしくいただきます、葉っぱが柔らかくておいしいんです。
★ミニトマト
ハウスの中のミニトマト。トマトは整枝作業が必要です。出てくるわき芽はすべて5cmくらいになるまでにかき取って、主枝を1本だけ . . . 本文を読む
夏なみに気温が上がる日もありますね。春・夏野菜どんどん成長しています。
★とうもろこし
★トマト・華クイン ハウスの中で成長中!右が華クイン、もう支柱を立てないと・・
★ナス 風や寒さ対策してます
★キュウリ ハウスの中で収穫時期にはいりました
★ソラマメ 空に向かってさやがつくので空豆。おつまみにも最高!
★イチゴ だんだん実が色づいてきました。すごく甘 . . . 本文を読む