横浜 藤田農園~人と地球にやさしい野菜づくり~

横浜港北区高田町で50種類ほどに野菜と麦を育てています。新鮮・安心な旬のお野菜をお届けします!

天候不順で・・

2017-08-23 14:47:05 | 畑だより
今年の天候不順、農家さんの被害もかなり出てきています。藤田農園では8月中旬から、カリフラワーやキャベツ、ブロッコリーなどの苗を植えていますが、8月に雨が降り続き、気温があまり上がらなかったことから、根が腐ってかなりの苗がダメになってしまいました。これから新たにカリフラワーの苗を植えていきますが、成長のや収穫のタイミングもかわってきます。もちろん雨で農作業ができないという影響もありました・・自然相手 . . . 本文を読む
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藤田農園の野菜たち(9月・10月) ミニ冬瓜

2017-08-23 14:32:23 | 藤田農園の野菜たち
冬瓜って冬の野菜??いえいえ、夏が旬ですが、日持ちがよく冷暗所で保存すれば冬まで貯蔵できることからこの名が付いています。 果肉がやわらかく淡泊な味で、煮物やスープにするのがポピュラーな食べ方。カロリーが低いので、最近はダイエット向け野菜としても人気です。小型で使い切りサイズです! 宅配パックにもはいりますので、ぜひご賞味ください。宅配パックのご案内はこちら。 . . . 本文を読む
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9月のお野菜おまかせ宅配パック

2017-08-23 14:24:30 | お野菜おまかせ宅配パック
9月のお野菜おまかせ宅配パックの中身チラシできました! 9月は収穫できるお野菜の種類が少ないので、レギュラーパック(小さい方)のみ承らせていただきます。藤田農園が今年から作っている大麦がはいります。食物繊維たっぷりの「健康食」として評価が高まっています。ぜひお試しください。 配送受取日は原則、月、火、水ですが、ご注文の際に詳細ご連絡させていただきます。これはいらないなどの若干のご要望にはおこた . . . 本文を読む
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秋物カリフラワー成長中!

2017-08-10 16:20:18 | 畑だより
8月にはいり、夏野菜はどんどん終盤に・・ハウスのトマトは密閉して、サウナ状態にして、枯らして片付けます。トマトはまた来年、名残りおしい・・ まだまだ暑いのですが、畑は秋冬野菜の準備にはいります。今は藤田農園の看板商品のカリフラワーの種まき、苗植えがとっても忙しい時期。マルチに機械で穴をあけ、苗を植えていきます。立ったままでマルチに穴をあけられる機械。便利です・・暑い!!汗だくで朝から夕方遅くまで . . . 本文を読む
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スイカできました!

2017-08-10 15:19:18 | 畑だより
10円玉ぐらいの小さい時から大切に育ててきたスイカ。カラスの攻撃から逃れたスイカが大きく立派に成長しました!今回食べたのは種無しスイカでした。ジューシーでおいしくて、畑作業の水分補給にぴったり!             . . . 本文を読む
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