11月に種をまき、冬を越した麦は、気温の上昇に伴って急成長。例年より早く麦穂が出ました。一面緑の絨毯が風にそよいでいました。これから黄金色に変わり、梅雨の前には収穫です。
麦畑の脇にはつくしがいっぱい・・
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いよいよ夏野菜の成長シーズン到来！
ハウスではトマト、キュウリの苗が育っています。
★トマト
花がつきました
★キュウリ
★イチゴ
露地のイチゴは実ができてきました。収穫は5月連休後頃の予定です。
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気温の上昇とともにイチゴが花をつけました。この時期、実ができる前にやらなくてはいけないことがあります、藁敷きです。
イチゴはとてもデリケートで、泥が実や新芽に付着すると腐ってしまいます。これを防ぐために株元に藁を敷きます。
ぼかし肥料を撒いて土寄せをして、去年農家さんからいただいて保管していた藁を敷いて完成。おいしいイチゴができますように・・
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敷地内の竹林では毎年筍がとれるのですが、例年4月にとれる筍が3月に！初めてです。温暖化ですねえ・・
でも収穫直後には雪が降りました・・どうなっているんでしょう・・幸い植えたばかりのカリフラワーは無事でした。
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夏野菜の準備が本格化、忙しいシーズン到来です！気温の上昇に伴い急成長、焦ります・・
ハウスの中は植え替えを待つ夏野菜の苗が急成長中です！
☆トマト
☆キュウリ
☆ピーマン
☆ナス
ジャガイモもたくさん植えました。
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5月から収穫の藤田農園の看板、カリフラワーの苗植えシーズンが到来！カリフラワーの苗植えがはじまると、春本番を感じます。
耕した畑にマルチをしいて、ハウスで育てた苗を植えます。じょうろで水やりをしてから白いシートをかけます。このシートは防虫、風や雨から小さな苗を守り、苗が大きくなったらはずします。この日は天気が良く、風もなく、ボランティアも多かったので、夕方までにシートかけまで終わらせるぞ！と頑張 . . . 本文を読む
昨年の台風で1本の桜が倒木してしまいましたが、残った早咲きの桜がきれいに咲きました。右の写真のアーモンドの花もかわいいです。
ハウスではそら豆の花がきれいに咲いています。楽しみです。
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毎年恒例の野菜ソムリエコミュニティかながわの皆さんのグループ体験。今回もお野菜や食にご関心のある方たちが集まり、麦踏み、収穫体験さらに藤田さんとのランチ懇談会を行いました。
メインは麦踏み。麦踏みは、霜柱で浮き上がってしまった根を踏むことで安定させる目的でするのですが、例年とは違って青々と茂った麦畑。通常、麦踏みを行う1月から2月は、麦は寒さの中でじっと冬を越すという感じで、麦の高さも5センチか . . . 本文を読む