9月になって急に気温が低下、晴れの日が少なくて、野菜の成長に影響が出ないか心配です。夏野菜はそろそろ終わり、畑では夏野菜を片付け、秋冬野菜の準備が着々と進んでいます。
★人参
種まきしました。
★ジャガイモ
テジマ、ニシユタカ、ドラゴンレッドを植えました。
★プチヴェール
早くもプチヴェールの苗植えです
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今年の8月は長雨と日照不足の後、高温で雨なしとなり、オクラの花が咲かなくなり収穫量が減ったり(今は復活!)、カリフラワーの苗植えができなかったり、雨が降らずせっかく植えた苗の元気がなくなったり・・いろいろ影響が出ています。
夏野菜と秋・冬野菜の入れ替え時期。ハウスのトマトの片づけや秋・冬野菜の準備など忙しい日が続きます。畑はとんぼが飛んでいます。
★冬瓜・かぼちゃ
雑草の勢いがものすごく . . . 本文を読む
長雨と強風などの影響で農作業ができない日が続きました。カリフラワーの苗植えも遅れていましたが、久しぶりに晴れて風もない日、ようやくできました。予定より大きく育ってしまっている苗を1本1本手作業で植えていきます。1日かけて予定していた苗を植えました。どこまでも続くカリフラワー畑です!
秋物のカリフラワーの収穫は9月下旬からの予定です。
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夏野菜最盛期を迎え、収穫に追われています。
★トマト
皮が薄く、とてもおいしいピンポン玉サイズの華クイン。毎年楽しみにしていただいているお客様がたくさん、夏の人気商品です。
今年も数種類のトマトができました。桃太郎、華クインの他、シシリアンルージュ、湘南ポモロン、イエローミミ、ラブリーさくらです。
★トウモロコシ
急に背が伸びて、しっかりとしたトウモロコシができました。
★ナス . . . 本文を読む
野菜はすごいスピードで成長中です。
★華クイン
ハウスの華クイン、できました。「味を求めるなら華クイン」と言われるほど食味がよいピンポン玉くらいのトマトです。皮は薄くて緻密な果肉が甘くておいしいんです!ぜひ味わっていただきたいです。(野菜パックに入ります)
★トウモロコシ
こちらも急成長中。穂が出てきました。
★パプリカ
ハウスのパプリカもできていました、もう大きいです。パプリ . . . 本文を読む
夏野菜ぐんぐん成長、いよいよ収穫開始です!
★ズッキーニ
毎朝の花粉つけ、蜂にかわって人間が受粉作業をしています。1日30個花粉付けする日も、つまりしばらくすると30本ズッキーニができる!楽しみです。
★甘とうがらし・ピーマン
この時期「芽かき」作業をします。葉や茎の付け根から出てくるわき芽を取り除く作業です。このわき芽を放置してしまうと主枝の栄養分も奪ってしまい、充実した実が収穫でき . . . 本文を読む
夏野菜は順調に育ち、収穫期を迎えつつありますが、もう秋冬の準備もしないと!
★さつまいも
さつまいもの苗植え。紅あずまと紅はるか。根のない切り苗をななめに植えます。収穫は10~11月です。
★ネギ
ネギの苗を植えました。今回は機械を使っての苗植え。「ひっぱりくん」名前の通り、チェーンポットというポットで育てた苗を載せてひっぱるだけでどんどん苗が植えられるすぐれものです。あっという間に苗 . . . 本文を読む
麦刈りはじまりました。数年前までずっとカラスの被害に悩まされていましたが、ここ2年ほどカラスは全く来なくてありがたいです。なぜ来なくなったのか・・不思議です。
大麦(キラリモチ・ビューファイバー)は乾かして7月には販売開始、小麦(ゆめしほう)は乾かしてから製粉して小麦粉で11月頃の予定です。
写真は左が小麦のゆめしほう、右が大麦のキラリモチです。
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いよいよ夏野菜のシーズン到来!
★トマト
大玉トマト桃太郎は赤くなってきました。
華クインは斜めに成長させています。茎をきれいに斜めに成長させることでたくさんの実をつけることができます。このお手入れが重要です。
★ミニトマト
地面にすでに実ができています。これから支柱をたてます
★カリフラワー
出荷開始しました。今年は苗が順調に育ちました!真っ白なカリフラワーを作るため、 . . . 本文を読む
いよいよ夏野菜本番です!
★カリフラワー
収穫まであと少し!かけてあった白い不織布をはずすと濃い緑色の葉が順調に育っていました。葉の下でカリフラワーができつつあります。
★麦
黄金色の麦畑!もうすぐ収穫。
★ナス
★ジャガイモ
★ズッキーニ
★甘とうがらし、ピーマン
★ネギ
まだハウスで苗植え待機中!
★長いも
ツルが長く伸びて、葉も出てきました . . . 本文を読む