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横浜 藤田農園~人と地球にやさしい野菜づくり~

横浜港北区高田町で50種類ほどの野菜と麦を育てています。新鮮・安心な旬のお野菜をお届けします!

パプリカ トマトなど

2022-07-20 07:08:41 | 畑だより
農園では夏野菜がまっさかり! ★パプリカ ハウスのパプリカ、黄色、赤、オレンジに色づきました。重量は1個で250グラム!大きくて肉厚なパプリカができています。 ★ミニトマト 藤田農園のミニトマトはシシリアンルージュ、湘南ポモロン、イエローミミ、ラブリーさくら、アイコ。8月中旬までです。 ★オクラ オクラの花。これから収穫期を迎えます。 ★キュウリ 畑で作ったキュウリもぐ . . . 本文を読む

トマト、ジャガイモ、トウモロコシ、サトイモなど

2022-06-23 08:16:17 | 畑だより
いよいよ夏野菜本番へ! ★トマト 藤田農園の夏の看板娘はトマト。農園では複数種類のトマトを育てています。 大玉桃太郎ファイト、一番人気のミディトマトの華クインは収穫期にはいりました。調理用に向いたシシリアン・ルージュ、ミニトマトのイエローミミとラブリーさくらはもう少し。いずれも7月の野菜パックにははいります。トマトの収穫は8月上旬までです。 ★ジャガイモ キタアカリできました . . . 本文を読む

麦刈り

2022-06-23 08:06:12 | 畑だより
11月に種をまいた麦、梅雨の合間をぬって麦刈りしました。大麦はキラリモチとビューファイバー、小麦はゆめしほうです。 今回は思いのほか苦戦。麦が雨風の影響でいろいろな方向に倒れてしまったためコンバインでの刈り取り作業が難しくなりました。 うまく刈ることができず畑にこぼれてしまった麦は鳥の餌に? 大麦はすぐに精麦に出し、7月頃には新麦で販売開始予定です。小麦は農園で数か月乾かしてから精麦、小麦粉 . . . 本文を読む

麦、ズッキーニ、カボチャ、サツマイモなど

2022-05-26 05:58:30 | 畑だより
★麦 いよいよ収穫間近です。黒くひらひらしているのはカラス除け。心なしか近くの電線にいるカラスの数が増えてきたように思います、麦の実り具合を偵察にきているのでしょうか。ここ数年はカラスに食べられる前に収穫できています。梅雨になる前にいいタイミングで収穫できますように。 ★ズッキーニ ズッキーニできました。毎朝人の手で受粉作業をしています。中には30センチほどの大きなものも。 ★ジャ . . . 本文を読む

夏野菜成長中!トマト、ナス、パプリカ、麦など

2022-05-20 10:24:13 | 畑だより
いよいよ夏野菜の季節です!まだもうちょっとかかります。 ★トマト ハウスの大玉トマト桃太郎、下の方から色づきはじめました。 人気の華クインも・・まだ赤くなるには時間がかかりそうです。収獲は6月中旬からの予定です。 ★キュウリ 収獲開始しています ★ナス ★とうもろこし ★パプリカ ★枝豆 ★大根 ★空豆 できました ★カリフラワー 収 . . . 本文を読む

トマト、キュウリ、ズッキーニなど夏野菜も成長中!

2022-04-22 07:19:22 | 畑だより
ハウスでは夏野菜の苗が待機中、冬野菜の畑やハウスを片付けて種まきや苗植えがどんどん進んでいます。 ★トマト 早めに植えたトマト、実ができています。 ★キュウリ かわいいキュウリが! ★ズッキーニ ★大根 ★トウモロコシ ★枝豆 ★ジャガイモ ★ネギ 冬野菜のネギも!まだ3センチほどの細いネギですが冬には立派な長ネギになります。   . . . 本文を読む

麦、春野菜もうすぐ!

2022-04-22 06:59:08 | 畑だより
冬野菜から春夏野菜への入れ替わり時期。 収穫時期が終わった葉物野菜が花盛り。夏野菜を植えるため、畑の花はすべて抜いてしまいます。小松菜、カーボロネロ、白菜、プチヴェール、ルッコラなどの葉物野菜、大きいものは1メートル以上に! ★麦 11月に種まきした麦は気温上昇であっという間に麦穂ができました。これから畑は黄金色に変わり、梅雨入り前に収穫します。 ★さやえんどう・スナップエンドウ . . . 本文を読む

春夏野菜

2022-04-03 05:50:39 | 畑だより
冬野菜から春夏野菜への移行期です。収獲が終わった葉物野菜がきれいな花を咲かせています。 ★カリフラワー 5月から収穫のカリフラワー、どんどん苗植えを進めています。 ★さやえんどう ★春キャベツ まだ小さいです。 ★ソラマメ ★にんにく 収獲は6月です ★玉ねぎ ★麦 11月に種まきし、1月に麦踏みした麦。気温の上昇で急成長、50センチほどに成長して . . . 本文を読む

トマト、キュウリ、ジャガイモ

2022-03-19 10:49:30 | 畑だより
冬野菜が終盤、春夏野菜の苗植えなどの作業に追われています。今年も農園の早咲きの桜がきれいに咲きました。 ★まなみ菜 暖かくなりハウスで一気に咲いたまなみ菜。蕾からちょっと咲きかけぐらいが食べ頃なので食用にはちょっと・・今年は特に花が咲くのが早いです。 ★キュウリ ★トマト よく見るともう黄色い花が咲いています ★ジャガイモ キタアカリ、はるか、ドラゴンレッドを植えまし . . . 本文を読む

カリフラワー、トマトの準備

2022-03-13 04:55:44 | 畑だより
冬野菜から春野菜への移行期、春夏野菜の苗作り、苗植えが始まりました。 ★カリフラワー 種まきしたカリフラワーはハウスで順調に育ち、畑に植え替えです。 ★トマト 藤田農園では数種類のトマトを作っています。夏に向けてトマトの苗づくりが始まりました。右下が桃太郎ファイト、下段は華クインです。 . . . 本文を読む