明け方雨の予報でしたが降らなかったようです。
晴れ間が広がり、気温がぐんぐん上がりました。
３月中旬の気温だそうです。
暖かくなると、困ったことにブト（ブヨ）が飛び始めます。
どういう訳か、蚊やブトの好かれます。
午後から蚊取り線香の出番です。
まだ２月なのに・・・。
夕食は蒸し鍋です。
鍋の底に大根おろしと白菜の白いところを入れ、白菜の葉、ピーラーで薄切りした人参と大根、豚肉を２段重ねています。
鍋の周りにサツマイモも入れてます、蒸し上がる直前にブロッコリーを入れました。
しゃぶしゃぶのゴマダレやポン酢で食べます。（今日はポン酢でした）
追記
タレですが、とろろがお好きな方におすすめのものです。
長いもを擂って卵黄を混ぜます。
麺つゆで味を調えて、蒸した豚肉や野菜を食べるのも美味しいです。
晴れ間が広がり、気温がぐんぐん上がりました。
３月中旬の気温だそうです。
暖かくなると、困ったことにブト（ブヨ）が飛び始めます。
どういう訳か、蚊やブトの好かれます。
午後から蚊取り線香の出番です。
まだ２月なのに・・・。
夕食は蒸し鍋です。
鍋の底に大根おろしと白菜の白いところを入れ、白菜の葉、ピーラーで薄切りした人参と大根、豚肉を２段重ねています。
鍋の周りにサツマイモも入れてます、蒸し上がる直前にブロッコリーを入れました。
しゃぶしゃぶのゴマダレやポン酢で食べます。（今日はポン酢でした）
追記
タレですが、とろろがお好きな方におすすめのものです。
長いもを擂って卵黄を混ぜます。
麺つゆで味を調えて、蒸した豚肉や野菜を食べるのも美味しいです。
ミッキーです。
お邪魔します。
寒い寒いと言っているこちらですが
もう蚊取り線香の出番ですか・・？
ブヨにも蚊取り線香が効くのね。
蒸し鍋美味しそうです。
真似っこして挑戦してみようかな。
ありがとうございます。
明日真似します！
読み逃げばかりで申し訳ございません。
こちらは１月は寒かったのですが２月は暖かい日が続きます。
ブヨは真夏よりも春や秋に多いように思います。
蚊取り線香は効きます。
蒸し鍋のタレを追記しましたので参考にしてください。
タレを追記しました。
とろろ好きの方はこちらの方が美味しいですよ。