久しぶりのジャム作り

お昼ごろから雨の予報です、雨は降る前にキウイ畑へ出勤です。

つれあいは自走式の草刈り機で草を刈っていますが、キウイの株もとの草は刈れないので鎌と鋏で刈っています（私が）。

 

お昼前から雨が降り出しました。

昼食後、冷凍していた桃を使って桃ジャムを作りました。

1、4キロの桃でこれだけのジャムが出来ました。

自家製のジャムがなくなったのに、柿の収穫でジャムを作る時間がなく、朝のパンは蜂蜜で食べていました。

日本蜜蜂の蜂蜜でおいしいですが、そろそろジャムも食べたいです。

原料の桃はつれあいの友達にもらったものです。

桃の種類は八幡白鳳と白鳳を貰いましたが、桃で食べても味が違いますが、ジャムにしても味が違います。