日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

煮豆日和

2021-06-19 20:56:05 | 日記
朝から雨が降る梅雨寒の一日です。

今日は雨の予報だったので、昨夜から丹波黒豆を煮ようと。調味液に浸していました。
雨の日は掃除日でもあるので、アクを取った後落し蓋をして、掃除をしながらコトコト煮込みました。

黒豆は一昨年産ですが、軟らかく煮上がりました。

今年は苗を植えるのが遅かったズッキーニ、初収穫です。

手前にズッキーニは受粉していないものです。

午後は読書タイムでゆっくり過ごしました。






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