ひたちなか市勝田中央 ご近所の 七八 さんに行って来ました
ちょっと薄暗い店内
客席は、四人掛けテーブルが４卓とカウンター席による構成
個人的には太麺の味噌よりも、細麺の醤油が気になる所です
注文は、ＧＧスパイス無しでお願いしてみました
で、こちらが配膳されたエントリーメニュー
七八みそラーメン になります
パット見は、纏まりの良い見栄えですね
麺は苦手な極太麺
スープの持ち上げの良いモッチリゴワゴワの麺
でも、加水率が低い訳では無いので、スープに浸けておいたら良い具合に伸びてくれました (^^)v
バラチャーシュー
非常に柔らかく、お口の中で蕩けるタイプで美味しいです
スープは今風の感じでドロリ系
麺を食べ終えた時点で、残ったスープはたったのこれだけ
クリーミーだけど、塩味は濃いので飲むのはパス
あと、挽肉が少しだけ入ってたけど麺には絡んで来ません
拾って食べる程の量でもないし、放置
ごちそうさまでした
ちょっと薄暗い店内
客席は、四人掛けテーブルが４卓とカウンター席による構成
個人的には太麺の味噌よりも、細麺の醤油が気になる所です
注文は、ＧＧスパイス無しでお願いしてみました
で、こちらが配膳されたエントリーメニュー
七八みそラーメン になります
パット見は、纏まりの良い見栄えですね
麺は苦手な極太麺
スープの持ち上げの良いモッチリゴワゴワの麺
でも、加水率が低い訳では無いので、スープに浸けておいたら良い具合に伸びてくれました (^^)v
バラチャーシュー
非常に柔らかく、お口の中で蕩けるタイプで美味しいです
スープは今風の感じでドロリ系
麺を食べ終えた時点で、残ったスープはたったのこれだけ
クリーミーだけど、塩味は濃いので飲むのはパス
あと、挽肉が少しだけ入ってたけど麺には絡んで来ません
拾って食べる程の量でもないし、放置
ごちそうさまでした