クラブアップル リンゴの消毒

クラブアップルとは

品種の名前ではなく

小リンゴ（姫リンゴ）や

野生リンゴの総称です

苗木のラベルにクラブアップルとあり

平べったい青い実がなっている

絵にしたら面白そうだなと購入

数年後に実ったものは

普通の形でしかも赤い

あれは何だったのか

今でも不思議です

収穫したリンゴを早速お菓子に

割って見ると

虫喰いが・・・

虫喰いを取り除き刻んで

ダーク・アップルケーキに

変身させます

以前

リンゴ農家に育て方を教わったら

分厚いリストを渡されました

3月の発芽から

11月の収穫までに行う

消毒の行程表

2週間毎に違う薬剤を使い

防虫

消毒を行う

そういえば

リンゴの害虫を調べたら

なんと

250種以上

それに加えて病気の対策もありで

虫喰いのない

形のいいリンゴを作るとなると

これだけの作業が必要と想像できます

我が家では

自分たちで楽しむだけなので

消毒はしませんが・・・

焼き上がったお菓子を頬張りながら

『奇跡のリンゴ』

の本当の意味が

理解できたような気がします