やまだっ的発想…

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スタミナラーメン覇気

2014-12-04 | ラーメン活動

ラー活行くよっの嬉しいお誘い
明日の金曜日は、事情によりスタミナデーとしないこともあり…

「スタミナラーメン覇気」にて『スタミナラーメン』を食す

麺は、縮れ中太麺で、モサっと感がありコシも弱い…
スープは、節系の出汁が効いた、しっかりした醤油スープ
餡は、少なめ…なんと…レバー1個
やっぱりスタミナ食べるなら、ここじゃないと確信した一杯でございました

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大盛軒

2014-12-03 | ラーメン活動

職場の健康診断でございました
日頃の不摂生(ラー活とも言うw)で結果が心配ではございますが…
この健康診断が貴重な昼休みに食い込んでしまいました
実に仕方ないのでレッツラー活

「大盛軒」にて『麺少なめ+野菜+ニンニク』を食す

 

麺は、ワシワシな太ウェーブ麺
麺少なめと言いながら食べ応えあり
スープは、乳化してトロリとするほど油が溶け込んで危険w
このスープがモヤシと合い美味いんですよねぇ~
今回の肉は、脂の固まり部が多く、スープに沈めて帰りましたが…
大満足な一杯でございました 

検査のため、夕べから断食でしたから…空きっ腹に染みましたケドwww 

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