豚の汁

和な定食。
塩鮭、豚汁、ニラのゴママヨ和え

豚汁に里芋を入れなかったので物足りない。。
具沢山がおいしいのはわかってるけど、なかなかね。

ぶたじると入力しても変換されない・・
やっぱりとんじるが一般的なのかしら？

と思ったら『とんじる』は『トンジル』に変換。ぶ～
おかげで『ぶた』と『しる』と入力。
なんか不便～

一人ランチ

ミルク風味のあっさりちゃんぽん

豚肉とエビ、野菜、麺は半玉。
あえてあっさり味で。

ちょっぴり物足りないけど
ノドが乾かなくて◎

最近は薄味にシフト。
後々の息子の味覚形成にはその方がいいかと。

地味な色だな・・

たけのこと牛肉炒め定食。
ニラのごまマヨ和えとゴボウと糸コン炊いたのを常備菜としてストック。
ついでにキャベツも千切りしてタッパにストック。
おかげさまで時短飯～冷奴も切るだけだしね。

息子が寝た合間にチョコチョコ下ごしらえ。
ただね～台所の物音で目覚めることがあるから要注意なんだよね。
すんごくちらかしてる最中に起きた時にはもう・・

ていうか、今まさに泣いてるような！？
早くパソコン片付けなくては！

たまにはこんなカレー

めずらしく豚肉でカレー

前日使った豚肉が残ってたのよね。
量が少なかったので細切りに。
ついでに他の具も同じように細く。
なんか妙にサラサラになりすぎちゃった。

あ～久々にそえＰのカリー食べたいなぁ。

ワンプレート飯

最近の食卓は息子との攻防戦。。
いとも簡単にテーブルの上に乗る息子。
やるか、やられるか・・

何品も並べた日には被害も拡大。
そういうことでワンプレートに。

豆もやしと豚バラのキムチ炒め、サラダ、目玉焼き、白ご飯。

私はワンプレートに違和感はないんだけど～
というか洗い物が減るのでむしろ助かる。
でもでも、ダンナはあんまり好きではないみたい。

しかし気にしてはいられない！
今後はワンプレート、頻繁に登場させるぞ！

一人飯

ダンナが１週間ほど帰ってこなかったのでご飯は常に一人。
ていうか一人だったらなかなか作るタイミングがなくて。
息子がベッタリひっついてるし・・

『主食がお菓子とコーヒーではイカン！！』と思い
息子の昼寝時、夜中、あるいはおんぶして常備菜を作ることに。
大量に作ってタッパに詰めて冷蔵庫へ。
ご飯も炊いたものを冷凍して時間がある時にガツガツ食い。
しかもドンブリ。苦笑

だって次いつ食べられるかわかんないもんね。←大げさ

最近の息子、テーブルの上はすべて射程範囲内。
ひどい時はテーブルの上に乗りあげてる。爆

触られたら困るものは上へ上へ。。

おかげでカウンターの上、ゴチャゴチャ！
もともと散らかってる我が家なのに。
↑↑ここがスッキリ片付いてる家に憧れる・・

断捨離の本、買いたい！！
多分買っただけで満足して片付くことはなさそう

一人のつまみ

一人の時は簡単に。
ビールも缶のまま。ダンナはどういうことかコップに注ぐ。
（洗いもの増えるじゃん）

もやしとほうれんそうとベーコン炒め。
塩コショーとガーリックパウダーをきかせて。
一人でもやし１袋完食。

８月、ダンナと一緒に夜ごはん食べたのって・・？
実家に帰った時とこの前のピザ、あれ？ほかは？？
昼は２～３回一緒に外食したけど。

今年の夏も多忙なダンナ。
いつになったら落ち着くやら。

ドミノピザ

久々に夫婦水入らずの食卓・・ドミノピザの宅配。笑

ご飯作る暇がなくてね～
ダンナの帰る時間も非常にゲリラ的で。
ま、たまには宅配ピザもいいでしょ。
つ～か、むしろダンナは喜ぶ・・

というのも７００円割引メールがきてて。
これは使うしかない！と。

ＢＢＱガーリックチキン（私の希望）とマヨじゃが（ダンナ）Ｌのハーフ＆ハーフ。
通常３５００円がネット割引５％で▲１７５円、メール割引▲７００円
なんだかんだで２６２５円に！ラッキー♪

しかし・・２人でＬサイズ、これはヘビーだ。
完食したけどさ。最後失速しちゃうね。
おまけに私チョイスのＢＢＱ、そこまでおいしく感じなかった。爆
チキンがパサパサすぎて。。今度は違うのにしよっと。

ネットで注文した後、クイズがあったのね。
難易度を選べて、それに応じたクーポンをゲットできるっていう。
我が家はノーマルに挑戦、見事正解して『ポテナゲ』をいただきました～
このクイズ、なかなかおもしろかったよ。なんか少し恥ずかしかったけど。
１番難しいのはピザ１年分とか！？（計１２枚だったかな）

また頼みたくなったーー！
まんまと戦略にハマった我が家でした。

シシリアンライス

昨日の夜ごはんはシシリアンライス！

ごはんの上に生野菜と牛肉をのっけて。
こういう１皿完結系も好き。楽だし。
チビチビ飲みたい時には不向きだね。
これにはガーっとビールって感じかな。
（といいながら第３のビールだけど）

ダンナは佐賀で本物（？）のシシリアンライスを食べてみたいらしい。

『たいがいこがん感じ』と説明しても腑に落ちん様子。
どこのを食べたら納得いくのか？？

私が高校時代はワルツでよく食べたような記憶が。。
あぁ、あのパフェの名前何だっけ？思い出せん。

たまには喫茶店に行きたいなぁ～

炒め物

ちょっとヘニャったお買い得パプリカを購入。
生で食べることが多いけど、今回は火を通して。
安い鶏胸肉と玉ねぎを炒めて甘酢で味付け。

最近はメニューに悩む日々。

前はダンナが帰ってきてから作ってたけど、今は何時に帰ってくるか見当もつかず。
息子の昼寝中にチャチャっと作るも急にはいい案が出ず。←前もって決めとけっつ～話
買い物もなかなか行けず。どうしても野菜不足な食卓～

さて、今日も暑い大阪。。
１８時過ぎたら少しはマシになるかな？
おじゃる丸まで見たら買い物行こうかな～