よもぎパン

今週は早く帰れる日があったので平日の夜にパン作り
好きなよもぎを入れてよもぎパンにしてみました
やっぱりできたてはふわふわ～
今回はシンプルなサンマルク風のパンにしました～
見た目は同じだけど、サンマルクで食べるほど美味しくないなぁ。たくさん食べれないわ～少しよもぎの量が多かったかなぁ。

レストランサンマルクは私が高校生の頃（すごーーく前よ）に初めて岡山にできました。岡山のある会社が経営してるのだけど当時はかなり衝撃的でした。
焼きたてパンが食べ放題で美味しいし♪
ランチなんてお得だしねっ
そこでの私のお気に入りがよもぎパンとコーンパン、オニオンパンでした。
でも今では県内の店舗は昔よりは少なくなっちゃって、系列のこれまた好きだった和風のみもさもなくなったの。さみしいなぁ。
進出した県外では増えてるらしいけど～