高槻の北、南平台にあるお店に着いたのは１１時～と聞いていたランチタイム
スタート後。
駐車場に車を停めると雨が・・・でも青空が見えていたので店へ急ぐ。
朝９時開店のはずなのに看板はクローズになっています。
2010年7月オープン。
店には電気がつき、人影が見えたので尋ねると大丈夫との事で、席に案内される。
細長い構造の店は、中央の厨房をはさんで前後に客席があります。
奥はどうやら予約客の席のようでした。
まだ私達だけでしたが、入口＆窓側の２人がけに着席。
後でこの一画は禁煙席だと判明。
喫茶もされていますが、テーブルは大きなもので使いやすかったです。
調味料やナプキン、つまようじ等、何も置かれていなくてシンプルでした。
メニューはいろいろあります。
ランチメニュー
注文したのは、週替せいろランチと湯葉どんぶり
オーダー後、最初に共通して出たのが、
温かいしょうが味の寒天ドリンク。
他は全体的に優しい味でしたが、これはしょうが味のきいた、はっきりした味でした。
先にきたのが
・週替せいろランチ(1,000円)
メインはハンバーグドミグラスソースか鰆のトマトソースから選択。
パブロフ、ハンバーグを主張。
寒天入りのお味噌汁は後から。
お椀はうさぎ柄
野菜サラダ、オムレツ、ポテトサラダ付。
せいろ蒸しの湯気がホワホワで美味しそうでしょう。
寒いからいつまでもこの状態でした。
窓ガラスも全部曇ってしまって(笑)
エアコンは入っているのですが、足元の暖房は何もなくて、さらに私達の席は
人の出入りの度に、入口から風が入ってくるので寒かったです。
・京都湯葉半升さんの湯葉どんぶりBランチ（850円）
これは京都の有名店「半升」から直接仕入れた「引き上げ湯葉」使用。
売り切れご免だそうです。
あきらかに野菜不足なので、せめて野菜の浅漬けとかついていれば。
それとこれ位の量なら、お盆にまとめて持ってきてほしいなぁ。
ランチに共通の小鉢とプチデザート
日替わり＋デザート１５０円を１つ追加して、１人１０００円相当にしました。
デザートは入店時に必ず横を通るショーケースの中にいろいろあったので、持ち
帰りできないものを聞いて、りんご入りパウンドケーキを選択。
アイスもついてボリュームがありました。
ランチのデザートと比べると大きさがよくわかります。
２人で食べられるようにか、半分に切ってありました。
このケーキとガトーショコラは、もうすぐ持ち帰りできるようになるそうです。
水のおかわりに来てくださいましたが、和食なので、できればお茶を一杯所望の気分。
これは寒かったからだと思います。
Man Puku かふぇというネーミングは、たくさんの幸せの「万福」とお腹いっぱいの
「満腹」という意味を合わせて名付けられています。
残念ながら私は寒さが先に来て、懐石という言葉を思い浮かべていました。
オーナーは寒天販売メーカーの営業を１５年間務めた川畑貴弥さん。
とても優しそうな感じの方でした。
野菜のソムリエの資格もお持ちのようで、野菜は一旦干してから蒸すなど、手間を
惜しまず丁寧な仕上げのようです。
店のテーマカラーはグリーン系。
若々しく、明るい感じの店内でした。
※食物繊維の王様とも言われる寒天。
海草の「テングサ」が原料の寒天は低カロリーで、ダイエット食としても注目
を集めているが、生産の発祥の地が高槻であることはあまり知られていません。
私も信州、伊那あたりと思い込んでいました。
寒天は江戸時代初期の京都で、屋外に放置されたところてんが凍結と乾燥を繰り
返して偶然生まれた産物。
厳しい冬の寒さや水の調達の便など、製造に適した条件が揃っていた高槻で、
宮田半平という人物によって生産方法が確立されたという。
現在は気温の上昇、需要の減少等の理由で、市内の生産者は川畑さんの実家のみ。
人気No.1は「寒天なめらかプリン」
卵もゼラチンも未使用なので、アレルギーのある人などにもいいですね。
この後、カフェ併設のラスクの専門店に行く予定にしていたのですが、こちらの
店にも珍しい寒天ラスクがあり、とりやめる。
かわりに寒天わらび餅 抹茶味とコーヒー味を持ち帰り。@２００円
コーヒーフレッシュがついていました。
かなり弾力があり、ちょっと○ン○ンライフの蒟蒻畑を思い出しました。
やわらかいからハート型は無理かな。
抹茶はわらび餅らしい、なめらかな食感でした。
ただ、どちらも量はかなり少なめで、容器の半分しか入っていません。
トイレは厨房の向かい、店の中央、階段下を利用したスペースにあります。
すごくかわいいんだけど、他に置くべきものがあると思う。
夏に行けば良かった。
店 名 Man Puku かふぇ マンプクカフェ
住 所 〒569-1042 大阪府高槻市南平台4-3-9 TEL 072-692-2626
営業時間 9:00～18:00(L.O17:30) ランチは11:00～
定 休 日 日曜・第3月曜
駐車場 4台
座 席 18席
道路の反対側は印象的な住宅群。
次回も高槻のお店です。
お得なプランで、街中に新しくできた温泉とワンコインランチを楽しんできました。
スタート後。
駐車場に車を停めると雨が・・・でも青空が見えていたので店へ急ぐ。
朝９時開店のはずなのに看板はクローズになっています。
2010年7月オープン。店には電気がつき、人影が見えたので尋ねると大丈夫との事で、席に案内される。
細長い構造の店は、中央の厨房をはさんで前後に客席があります。
奥はどうやら予約客の席のようでした。
まだ私達だけでしたが、入口＆窓側の２人がけに着席。
後でこの一画は禁煙席だと判明。喫茶もされていますが、テーブルは大きなもので使いやすかったです。
調味料やナプキン、つまようじ等、何も置かれていなくてシンプルでした。
メニューはいろいろあります。
ランチメニュー
注文したのは、週替せいろランチと湯葉どんぶり
オーダー後、最初に共通して出たのが、
温かいしょうが味の寒天ドリンク。他は全体的に優しい味でしたが、これはしょうが味のきいた、はっきりした味でした。
先にきたのが
・週替せいろランチ(1,000円)
メインはハンバーグドミグラスソースか鰆のトマトソースから選択。
パブロフ、ハンバーグを主張。
寒天入りのお味噌汁は後から。
お椀はうさぎ柄野菜サラダ、オムレツ、ポテトサラダ付。
せいろ蒸しの湯気がホワホワで美味しそうでしょう。寒いからいつまでもこの状態でした。
窓ガラスも全部曇ってしまって(笑)
エアコンは入っているのですが、足元の暖房は何もなくて、さらに私達の席は
人の出入りの度に、入口から風が入ってくるので寒かったです。
・京都湯葉半升さんの湯葉どんぶりBランチ（850円）
これは京都の有名店「半升」から直接仕入れた「引き上げ湯葉」使用。
売り切れご免だそうです。
あきらかに野菜不足なので、せめて野菜の浅漬けとかついていれば。
それとこれ位の量なら、お盆にまとめて持ってきてほしいなぁ。
ランチに共通の小鉢とプチデザート
日替わり＋デザート１５０円を１つ追加して、１人１０００円相当にしました。
デザートは入店時に必ず横を通るショーケースの中にいろいろあったので、持ち
帰りできないものを聞いて、りんご入りパウンドケーキを選択。
アイスもついてボリュームがありました。
ランチのデザートと比べると大きさがよくわかります。
２人で食べられるようにか、半分に切ってありました。このケーキとガトーショコラは、もうすぐ持ち帰りできるようになるそうです。
水のおかわりに来てくださいましたが、和食なので、できればお茶を一杯所望の気分。
これは寒かったからだと思います。
Man Puku かふぇというネーミングは、たくさんの幸せの「万福」とお腹いっぱいの
「満腹」という意味を合わせて名付けられています。
残念ながら私は寒さが先に来て、懐石という言葉を思い浮かべていました。
オーナーは寒天販売メーカーの営業を１５年間務めた川畑貴弥さん。
とても優しそうな感じの方でした。
野菜のソムリエの資格もお持ちのようで、野菜は一旦干してから蒸すなど、手間を
惜しまず丁寧な仕上げのようです。
店のテーマカラーはグリーン系。 若々しく、明るい感じの店内でした。※食物繊維の王様とも言われる寒天。
海草の「テングサ」が原料の寒天は低カロリーで、ダイエット食としても注目
を集めているが、生産の発祥の地が高槻であることはあまり知られていません。
私も信州、伊那あたりと思い込んでいました。
寒天は江戸時代初期の京都で、屋外に放置されたところてんが凍結と乾燥を繰り
返して偶然生まれた産物。
厳しい冬の寒さや水の調達の便など、製造に適した条件が揃っていた高槻で、
宮田半平という人物によって生産方法が確立されたという。
現在は気温の上昇、需要の減少等の理由で、市内の生産者は川畑さんの実家のみ。
人気No.1は「寒天なめらかプリン」
卵もゼラチンも未使用なので、アレルギーのある人などにもいいですね。
この後、カフェ併設のラスクの専門店に行く予定にしていたのですが、こちらの
店にも珍しい寒天ラスクがあり、とりやめる。
かわりに寒天わらび餅 抹茶味とコーヒー味を持ち帰り。@２００円
コーヒーフレッシュがついていました。かなり弾力があり、ちょっと○ン○ンライフの蒟蒻畑を思い出しました。
やわらかいからハート型は無理かな。
抹茶はわらび餅らしい、なめらかな食感でした。
ただ、どちらも量はかなり少なめで、容器の半分しか入っていません。トイレは厨房の向かい、店の中央、階段下を利用したスペースにあります。
すごくかわいいんだけど、他に置くべきものがあると思う。夏に行けば良かった。
店 名 Man Puku かふぇ マンプクカフェ
住 所 〒569-1042 大阪府高槻市南平台4-3-9 TEL 072-692-2626
営業時間 9:00～18:00(L.O17:30) ランチは11:00～
定 休 日 日曜・第3月曜
駐車場 4台 座 席 18席
道路の反対側は印象的な住宅群。
次回も高槻のお店です。
お得なプランで、街中に新しくできた温泉とワンコインランチを楽しんできました。
アクセス
トータル
