うちの敷地に自生している蕗・・大きく成長しました。いつか食べてみようと・・いつかは今日になりました。結構勇気いるwa
食べれるよね～ふきのとうも出来てたけど、苦いから食べなかった。
朝から摘んで下処理して今晩のつまみに参加してもらいましょう
うちの旦那さんは好き嫌いが多いオコチャマだから、作れないつまみも多いけど蕗のたいたんは好物です。
今晩のつまみ達
チキン南蛮
かつおのたたき （これは旦那さんは食べれない！あたしの分
）
豚の角煮
ただの蕗の煮物
毎晩の飲酒が我が家の習慣で～今は夜も遅く朝も早いのでゆっくりは飲めませんが・・・
おいしくいただいて『明日もがんばろう
』
ニュースで明日から１６連休もＧＷがあるって～
へえ～凄い職業の人もいるんですね
ちなみにうちは今年は２連休がやっととれる感じです。
