![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/3e/dc2d3e5a2d24e787cf11b604b15ab9fe.jpg)
カツ丼を作ってみました!
うちのお三方は、数年間手作りごはんを食べておりますが、
カツ丼を作ったのは初めてです!
さて、使用した豚肉は脂身と取り除いた薄切り肉です。
塩コショウなどの下味はもちろん一切なし。
薄切り肉は数枚を手に取り、握ってひとまとめにしたら
薄くのばします。
そして、あとは普通にトンカツを作る要領で
衣をつけて油で揚げます。
卵とじの部分は別に作りました。
白菜、人参、大根をかつおだしで煮込んで卵でとじています。
ごはんの上にカツをのせ、卵とじのお野菜をかければ完成です!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/c8/a5aab3a41924df94068fb79493b4739a.jpg)
ふだんのごはんが、けっこうあっさり系なので
たまには揚げものもいいですね~
この時使った油はサラダ油ですが、ゴマ油でもいいかも。
食べ終わったお三方は・・・
豆ちん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/3a/f3fc2f4e85efadc2105cd8b461994090.jpg)
粒
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/da/ef7784822be024a373d0eddcff4207d9.jpg)
ほっちゃん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b5/a5f5388d37a01f1931ef65ddb71a4e2a.jpg)
カツ丼に撃沈のお三方でした!
今度は何を作ろうかな~♪
皆さんお願いしまーす!
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トンカツを犬にって考えたことなかった!
さっそく我が家の3ワンにも試してみます。
寒くなってきたので体に気をつけてくださいね!