ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

ナツメグ♪お弁当の卵焼き!!!

2010年02月22日 | 和食料理

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     レスピブログさんのGABANスパイスを使って

    『おうちカフェブランチレシピ』

        

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     ナツメグってスパイスは初めて使いましたよ

  ひき肉料理や卵料理や焼き菓子に臭みを消してさわやかな香りに~

     材料

    ・卵…2個 ・長ネギ…5cm ・砂糖…小1 ・ほんだし…小1/2  ・カニカマ…2本

    ・ナツメグ…適量 ・サラダ油…大1

  作り方

    長ネギは細かく切り全ての材料を混ぜ、卵焼き用フライパンでカニカマを巻きながら焼く

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   お弁当には卵料理が定番なので…

 ナツメグを一振り卵焼きに使いたいと思います

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