renさん学校祭のPTAバザーの試作品
『型抜きクッキー』のレシピを考えてました
型は懐かしい「サンリオ♪キャラクター」ですぞぉ~~~
☆型抜きクッキー
・材料(56枚分)
・薄力粉…300g
・砂糖…100g
・バター…100g
・卵…1個
・バニラエッセンス…7滴
私、小学生の頃からお菓子作りにはまって
○○年前から愛用してる型抜きです
作りかたは…
柔らかくなったバターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加え混ぜ
溶いた卵を数回に分けて入れ混ぜる
バニラエッセンスを7滴入れ、ふるった薄力粉を入れてざっくり混ぜる
一つのまとまった生地をラップし、30分~60分寝かせる
170℃のオーブンで型抜きした生地を15~18分焼く
型抜き時に薄力粉をまぶすとくっつきにくいです
基本形の型抜きクッキーの出来上がりです
5枚で100円なら買いますか
☆本日のrenさんのお弁当
すっかりGW気分になってた私ですが…
renさんは学校あるんでしたねー
ガザニアを買って植えました
きれいなピンク色の花も花壇に植えました
只今、こんな感じの花壇です
やっと芝桜がつぼみを持ったようです
コットーン
お父さん、帰って来るよーーーーーーー
←ランキングに挑戦中です 応援クリックお願いします!
にほんブログ村