ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

堀川のかまぼこ♪おでん風&本日のお弁当2種!!!

2011年08月31日 | お弁当

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            昨日は火曜市だったのでイオンへお買い物へGO

            30日(5%引きの日)だったので混んでましたわぁー

             北海道にも台風が近づいてるせいか

               降りそうなお天気ざんすよ~

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  ☆堀川のかまぼこ♪おでん風

   とにかく家庭菜園の「はつか大根」をどう料理するかで…

   おでん風にしてみましたよ

   サラダ用なのかなー

   なんとなく「大根臭さ」があります

   喜んで食べるのは…コットンだけかな?

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   様用お弁当

   今週はお仕事…忙しいみたいですぅ

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   郎君の本日のお弁当

   買いましたー

   似たようなお弁当箱ですが…

   イオンでなんと!!!

   398円でしたよ~

   おまけに5%引きでした

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   ますます、私には時々こんな疑いのお目目

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   様にはこんなお顔

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   昨夜からお腹の調子がピーざんす

   たぶん、Lady's day が近づいてるからだと思いますが…

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   今日は実母をへ連れて行く日ざんす!

   9月に母は豪華長旅をするもんで…ウキウキざんすよ

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ささげと豚肉の卵とじ&本日のお弁当!!!

2011年08月30日 | 和食料理

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        今日からジメジメしたお天気が続きそうな北海道です!

         畑の「紫蘇」が青々と茂って…採りきれませんわぁ~

          「はつか大根」も予定より大きくなって…

                 苦そうだしねー

              頑張って食べねば

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   ☆ささげと豚肉の卵とじ

   昨日は…たまってた用事や原稿書き等をすべてクリアしたので…

   夕方、子供たちが帰ってきてから…

   あわてて作りましたよ~

   もちろん、「ささげ」は家庭菜園採れたてざんすよー

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  朗君の本日のお弁当

   とうとうお弁当箱のパッキンが…カビ発生

   漂白しましたが…このお弁当箱、安いもんだから

   パッキンをはずしたら、またすぐはずれそう

   なので…本日買いに行ってきまーす!

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  日曜日にコットンと様は…

  朝日を撮りに海へ

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  もちろん

  私はすやすや寝てますよー(笑)

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  なんか行った気分になりますね(笑) 

  私は早起きがとにかく苦手なのです!

  元旦も日の出は見ることありませんからねー

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                                         by    

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1万人が食べたお弁当&海鮮鍋&ポークステーキ!!!

2011年08月29日 | その他

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                1週間のご無沙汰です

            心配してメールくれた友よ~ありがとー

         私~高校P連の全国大会出席で…お泊りしてたもんで…

              1週間も更新さぼっておりましたー

     お陰様で…普段の生活とは違う体験させていただいて…

             リフレッシュしてまいりましたよ~

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   北海道での高校全国大会に出席した時のお弁当

   全国からPTA&先生が1万人、札幌に集結しました

   お弁当の内容は…鹿肉の煮込み・メロン餅も入ってましたよ~

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   ☆海鮮鍋

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  ホテルに1泊・miさんのに1泊と…

  自宅に帰ってきた時は、「鍋」が食べたくて…

  濃厚な出汁に「たらのあら」「鶏モモ肉」「ほたて」を入れて…

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  ☆コーンスープ

  材料

   ・生とうきび…3本

   ・玉ねぎ…1/2個

   ・牛乳…500cc

   ・ブラックペッパー…適量(食べるときにかける)

   ・コンソメキューブ…1個

Dsc04717 生とうきび・玉ねぎ・牛乳をミキサーにかけて

Dsc04718_2 こして…

コンソメキューブを入れて温めて出来上がりです

クルトンも食パンを角切りして揚げました

  昨日の晩御飯は…

  夕方4時に作って頂きました

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Cpicon ジューシーな手作りポークステーキだれ by namirun

  朗君が「ステーキ食べたい」と言ったので…

  コーンスープ&ステーキを夕方から頂きました

  昨日の北海道は残暑となり暑く夏日でしたよー

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  平日に2泊もしたもんで…

  コットンのお留守番が心配でしたが…

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  私の心配をよそに…

  本人のコットンはどう思っていたのか

  帰ってきても「普通のご挨拶」の後、あっけなく様の元へGO

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  私が思ってるほど…案外コットンはCOOL

  さみしーーーーーーーーーーーー

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  いつもに居る私でしたが、2泊となると中学のrenさんが洗濯してくれたり

  よく働いてくれます

  お盆に行けなかった札幌のお寺参りも出来たし

  良かった良かった

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あんかけ焼きそば&本日のお弁当!!!

2011年08月22日 | 麺類

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       気持ち良い秋風が吹いてる北海道です!

           昨日は…実家へ行ったり

   刑務所で作られた木工・雑貨を買いに行ったりしてました

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   ☆あんかけ焼きそば

   一昨日、renさんとランチしに行った「中華屋さん」のあんかけをマネして

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  うずらの卵も10個

  ど~んと入れましたよー

  味付けは…オイスターソース・紹興酒・酒

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  本日の朗君のお弁当

   明日はrenさんの中学では「陸上競技大会」

   会場も本格的な競技場で開催されます

   明日は…3人分のお弁当ざんす

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   海にて…

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  やっぱ…コットンは…

  色々 お出かけしたいんですねー

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                                          by     

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  全国の「刑務所製品」が販売されてました

   家具から~石鹸まで幅広く

  様が買ったものは  ↓ ↓ ↓

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   袋(多目的バッグ)&エプロン

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天ざる♪冷麦!!!

2011年08月20日 | 麺類

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         今日もお天気良いですよー

    我が家の裏に「新築の」が建つんですぅ

           ただ今、工事中

    川付近の景色が見えなくなっちゃいます

    どんなおうちが建つか楽しみでもありますが…

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  ☆天ざる♪冷麦

  私は「冷たいつゆ」で頂きましたが…

  他の皆んなは「温かいつゆ」をかけて頂きましたよ~

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  天ぷらの材料は

    海老・ピーマン・生シイタケ・ササゲ(家庭菜園)

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   こんな感じに揚がりました

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  コットンは5日間…ずーっとお家に居たので

  昨夜は元気爆裂

  早く海や山に行きたがってましたよ~~~~

  今朝も早起きして様と何処かへGO

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  心配性

  だんだん心配になってきました私

  様と山に登って…崖から様が落ちたらコットンはどうやってかえってくるんだろう?

  車に留守番させてる時に何かあったら

  とか…

   心配しすぎでしょうか?

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