ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

人気の「カレーラーメン」!!!

2009年10月30日 | 麺類

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           今日はなんだかお天気良いですよ~

                   良かったぁ~

     今日はコットンと一緒に泊まれる温泉旅館に1泊するんです

       そこはとにかくお風呂が広くって…日本でも有名な所です

      夕食はバイキングなんで、コットンは部屋でお留守番

                吠えないで出来るかな

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  ☆カレーラーメン

   これはレトルトのスープで作るんですよ

   様の会社から4人前支給されました

   というのは毎年恒例の会社のレクが今年はインフルエンザの影響で中止になったから…

   その他に生の焼き鳥10本&つぶ串2本も支給されました

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   昨日のお昼ご飯にmiさんと私

   2人前作ってみました

   白菜を食べやすい大きさに切って入れてみたよー

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  今夜はゆっくりにつかってきまーす

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♪『簡単に~お鍋食べて~ぷるるんお肌』

2009年10月30日 | 当選しました

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                   モラタメさん × エバラさん

   「コラーゲン鍋の素」詰め合わせセットが1000名に当選しました

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     3点セットの詰め合わせって事で…

   まず~~~

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  コラーゲン12000mg配合されてる

  鶏白湯スープの濃厚なコクの瓶で

  『コラーゲン鍋』作りましたよ

           

   鶏もも肉が合いますねー

   ほんのり生姜の香りもして

   塩味がしっかりついていましたよ

         

      

                               

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  材料

  ・鶏もも肉…300g ・白菜…1/4個 ・長ネギ…1本 ・春菊…1束 ・豆腐…1丁

  ・春雨…100g ・えのきだけ…1袋 ・生しいたけ…6個

   ・エバラコラーゲンの素…1瓶 ・水…600ml

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  グリル鍋に素を入れ

 本品1:水2の割合でべースを作ります

 後は材料を入れるだけですよ~

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  コラーゲンたっぷりだから、もちろんスープも全部完食しましたよー

  瓶タイプが一番コラーゲン入ってるし旨いと実感してまーす

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生しいたけの炊き込みご飯&スパークリングワイン!!!

2009年10月29日 | お酒

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             先ほどがザーッと降りまして…只今ですよ

        お陰様でmiさんの進学する学校から合格通知もらいまして

              保育士の道を歩むことになりました~

                ひとまずホッとはしたものの

             部屋探しとかこれから大変だぁ~~~

           昨日は高校時代の新築友宅におじゃましまして

          5時間半程滞在してお昼ごはんも御馳走になりましたー

         義父さんとの同居で何かと気苦労がありそうでしたが

       とっても素敵なお家で、ついつい長居してしまいましたよ~

           新興住宅地なので遊歩道も完備されていて

           今度コットンとお散歩しに行こうーっと

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        ☆菌床しいたけの炊き込みご飯

   昨日のお昼に「炊き込みご飯」を御馳走になって美味しかったんで 

   晩御飯にも作りましたよ~      

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    ☆しじみの味噌汁

    肝臓に良いので 作るようにしてまーす

    renさんが大好きですよー

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   お土産に『バームクーヘン』も頂きまして…

   美味しかったでーす!もう全部食べちゃった~~~

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  日本酒がきれてるのを忘れてまして…

  保冷庫で冷やしておいたスパークリングワイン呑んじゃいましたよー

  昔ほど1本は呑めなくなっちゃいましたわぁ~

  様と半分づつで丁度OKな量でした

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  コットンは桜の木をくわえて、カミカミして歯磨きしてますよー

  床中 樹の破片が

  お掃除大変なんだからねー

   

   

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ほっけフライ&おうちで♪焼き鳥!!!

2009年10月28日 | 和食料理

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                お天気良いですよ~

                   朝晩は冷えますけどねぇ~

          今日は高校時代の友の新築のにおじゃまする予定です

         コットンひとりぼっちになっちゃう~~~って心配してましたが

               高校生2名が学校閉鎖中なんで 

               預けて行けまーす

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  ☆ほっけフライ

   火曜市で1匹97円

   三枚下ろしにして、皮ごとフライにしましたよ

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   3匹分のフライでーす

   ホーローの大きなタッパーは

   重宝しますよ

   さんまは1匹39円だったので

   5匹購入して甘辛煮しました

       

                                                        

    ☆おうちで♪焼き鳥

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   豚肩肉が焼き鳥に一番合いますよ~

   今までは塩胡椒振ってましtが、塩のみの方が旨いのだ

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   ☆ホットケーキミックスでクランベリーケーキ

   ・ホットケーキミックス…200g ・牛乳…100cc ・卵…2個

   材料を混ぜてオーブンシートを敷いた型に流しいれ180℃のオーブンで30分間焼きました

   

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  ホームセンターでコットンと買ってきたビスケット

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  「コットン食べる

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元気が出る♪鶏手羽元白湯スープ&炒飯!!!

2009年10月27日 | 中華料理

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                の空模様ですよ~~

             昨日は宅急便屋さんが午前中に3回

             いろんな当選品を持ってきてくれましたー

                 ・食パンミックス粉

               ・ワイン

               ・エバラコラーゲン鍋の素セット

              当選するのって嬉しいですよねー

        なのにぃ~~~~miさん(高3)郎君(高1)のそれぞれの高校が

           今週いっぱい学校閉鎖になってしまいました~~

         そんなにインフルエンザの猛威はスゴイ事になってるのか

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Cpicon 元気がでる♪鶏手羽元白湯スープ by namirun

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 風邪防止にお勧めスープですよ

 簡単に作れるし…

 生姜効果がきっと効くはず~~

 2杯でも3杯でも食べれちゃいます

 たっぷり作ったお鍋はやっぱ

  からっぽでしたぁ~

           

 

                          

     ☆炒飯

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   Hpnx8671       味付けに今回は?これを使ってみました

 いつもは

 醤油や塩・胡椒・ガラスープの素で

 味付けするんですが

 たまーに市販の素活用すると

 旨いよねー

 ご飯もパラパラに出来ましたよー

 これで冷凍庫のご飯が

 なくなって良かったわぁ~~~

             コットン

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   只今、コットンさんは海で拾ってきたボールがお気に入りなんですよ~

Hpnx8637    蛍光色なので

   ワンちゃんにはよく見えるのかな

   明日は高校時代の友達の新築の

   おじゃましに行ってきまーす

   美味しいお土産に持っていくからねー

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