4月1日です!
わが家の様も本日から横浜勤務ざんす
引っ越しも順調に片付き…
単身で住む「会社の寮」には知り合いがいっぱい居たとか
世の中の「サラリーマン戦士」は頑張ってるのですね
☆鱈としめじのペーパー包み蒸し
鱈を「糠」にひと晩漬けておきました(これがみそです)
材料(1人前)
・鱈…1切れ(糠に漬けてなくてもOK)
・しめじ…1/2株
・長ネギ…適量
・黒こしょう
・酒…大1
クッキングペーバーに材料を乗せ、胡椒・酒を入れる
クッキングペーパーの両サイドをひねり
レンジで4分間チンする
(我が家は700W)
600WでもOKです
糠の塩味がちょうど良くって
味付けは酒&黒こしょうのみです
糠に漬けてない場合は…ぽん酢で頂くと美味しいですよ
こちらの『ipad mini』を購入した様
renさんが持ってる『iphone5』となら、「フェイスタイム」ってアプリで…
TV電話のように話せるから便利
買ってよかったですよ
あとは様が使いこなせるか?ってとこです(笑)
ボサボサコットンも今日プチトリミングです
今朝起きたら、うっすら雪が積もってました
まだまだ寒い北海道です
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