ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

つまみに最高♪海老とにんにくのブロッコリ炒め&手羽元の酢煮!!!

2011年04月30日 | 中華料理

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          は強いですが青空の北海道です!

         今日は様と温泉1泊してきまーす

           GWは皆さん、何処かへ行きますか?

    

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Cpicon 海老とブロッコリのにんにく炒め by namirun

   紹興酒とはちみつの甘さがほんのりで

   にも合いますよ

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   ☆手羽元の酢煮

  調味料

   ・酢…100cc

   ・醤油…100cc

   ・みりん…100cc

   ・砂糖…大2

    この分量で煮込んで(圧力鍋7分)みました

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 ゆで卵もすぐ色がつきますよー

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  コットンを自分でトリミングしてみました

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  モジャモジャを短―ーーくカットしました

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  でも様はこのカットを見て

  「え~~~~~~っ がっかりって

   失礼な

   爪はショップに行ってカットしてもらいましたよ

   確かにガタガタですけど…

   耳のカットも私なりに気に行ってますよ

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