ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

手作り♪ツナマヨコーンパン&鮭のミルク煮!!!

2011年01月07日 | パン

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                昨日も今日も寒いでーす

             雪も吹雪いたり止んだりしてますよ~~~

            この時期は雪かきが大変なんですわぁ

                  特に様が

                雪かきが趣味っつーか

            がきれいになってないとダメっつーか

             雪かきしたくてたまらないっつーか

               暇なし雪かきしてますよー

             そんなにしなくても良いと思いまーす

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   ☆ツナマヨコーンパン

   ホント!

   久しぶりに焼きましたー

   郎君が一気に7個食いしてましたぞー

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   作り方は簡単なんですよー

   具材は…

   ツナ缶・コーン缶・玉ねぎのみじん切り1個をマヨで和えておいて

    HBで1次発酵させた生地を麺棒で延ばして

    具材を海苔巻きのを巻く様に入れて巻き2次発酵

     190℃のオーブンで10分間焼きます

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    ☆鮭のミルク煮

   生鮭を使った方が良いですね―

   今回は塩味が強い秋鮭を使ったので…塩抜きはしたものの

   しょっぱいわぁー

   ミルクの旨みとマッチしてますけどぉー

   体は温まりますよー

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  昨日、自分でちょっとだけコットンをトリミングしてみましたー

  そしたら、頭の毛が「はげ鷹」の様になっちゃって

  家族から批判を受けましたよー

  今日はシャンプーしてあげようと思ってまーす

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    ソファーでふざけて遊んでるコットンです

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   ボンボンをくわえて、ご機嫌なコットンです

        

  今年も高校役員を引き受けてしまったなみるんです!

  今年は『笑顔』を目標に頑張ります

   

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