今月もいろんなパンを教えてもらいました。
ショコラカシスパン
黒いパンは、珍しいですよね。
ココアパウダーで黒くなってます。
あとは、カシスとチョコが入っています。
そんなに甘くもなくて、カシスがいい仕事していました。
あとは先生が、「松ぼっくりみたいなパンです。」とおっしゃいましたが、
私には、松ぼっくりに見えない・・・
フナ虫だ
そう思うと、ちょっと食べにくいんだけど、実は私の好きなパン
ライ麦が生地に入り、いちじくとカレンズ（小さな種なし葡萄を乾燥させたもの）がたっぷり入っています。
いちじくのパンが好きなんだな～。
あと、くるみのパンも好き～
ハッピーは、パンは食べたらダメなんですよ。
小鳥専用の食べ物だけでね。 
およみいただき、ありがとうございました。 
ストロベリームーンという名の、まんまるお月さま。
SNSで、「きれいな丸いお月さまですよ～」と各地にいる知人に送信すると、
「 ほんとだね～ 」と。
すごいですよね。
どこにいても、皆が同じ月を見れるなんて・・・
それは、人間だけではないのです。
カラスや雀や犬やネコだって、キリンだって、ゾウだって・・・
そして、ハッピーも
あの、上の方にあるのが、お月さまよ。ストロベリームーンだって
わかってんの？ 一番大きいのが、そうですよ。
人工の光もたくさんありますから。
私の持ってるカメラでは、これが精一杯
いつも、お月さまが地球を見守っていますよ～。
特別に赤くて、大きいね～。
お月さまが、だんだん上にきたから、ハッピーは就寝時間です。
また、明日～ 
およみいただき、ありがとうございました。
近江八幡巡りのつづきです。
まずは、近江八幡といえば、八幡堀を舟で巡らないと、はじまりませんー
船の乗り場へ行くと、運よく
すぐ乗船でき、出発～
船底の心地よい水の音と、川面に吹く涼しい風で、心癒されます～
赤紫や青紫の色合いが違う紫陽花が、とても綺麗です。
菖蒲が、満開でお見送りとお出迎えしてくれますよ。
往復30分ですけど、八丁堀は楽しめます。
八丁堀の次は、去年は雨で行けなかった、八幡山ロープウエイへ
天気がいいから、眺めは期待できそうです。
上へ着くと・・・お出迎え？
上からの眺めは、最高です。
ロープウェイから、少し歩くと、八幡山城跡や、村雲御所瑞龍寺があります。
村雲御所瑞光寺は、豊臣秀次をとむらうために、母の「とも」が創建したそうです。
もとは、京都にあったものを八幡山に移築されました。
豊臣秀次は、18歳にして近江43万石の領主になって、八幡山城を築城し、楽市楽座を取り入れ、
商業都市としての礎を築きました。
八幡山城在城わずか5年にして、悲運の切腹ですわ
28歳という若さ・・・
秀次もいろんな気持ちで見たであろう、琵琶湖を・・・ながむる・・・。
あ、ちなみに・・・この八幡山は恋人達の聖地だそうです。
プロポーズにふさわしいロマンチックな場所なんだそうです。
八幡山から下りて、街歩き。
仲屋町（すわい）通りにある旧八幡郵便局の向いにできたお店も目的の一つ。
去年、帆布の鞄を買いましたが、とても気に入っています。
そのお店、「 Cogocoro 」コゴコロ が、八幡山郵便局向かいにopenしたらしいのです。
新作ができてるか？楽しみにしていましたが、あまりなかったかな。
しかし、友人が
去年私が購入した色違いのイエローを購入
いいよ～
そうこうしてたら、もう4時近いので、去年と同じくクラブハリエのカフェで急いでお茶～
やはり、去年と違い、一度来ると色々と迷いがない
来月の打ち合わせをして、終了～
雨だった去年とは、また違う近江八幡 雨でも、晴れても good
でーーーす
およみいただき、ありがとうございます。
去年の、ちょうど梅雨時に近江八幡へ行き、とても良かったのです。
いつもいくメンバーの一人が、ちょうど行く少し前に事故に遭い、足首骨折～
なので、去年は、その人が参加できないままの近江八幡巡りとなったのです。
とても良かったから余計に、すっかり治ったその人も連れていってあげたい～
そんな思いで、一年後に再来となりました。
近江八幡駅から、⑥番のバスに乗り
大杉町の停留所を降りて少し戻ると、この近江八幡らしい景色。
また、来たよー
今年は、いい天気になっちゃった。雨も似合う近江八幡だから、雨が降っても良かったんだけどな。
去年より2週間遅くきたら、菖蒲が川沿いに咲き揃っていましたよ。
まずは、腹ごしらえ
日牟礼八幡宮横にある、「たねや」去年と同じお店でランチを頂きました。
去年は、2階のお座敷だったけど、今年は1階の座席で、外の風や蚊取り線香の香、風鈴の音が感じられ、
とても風流で涼しく快適
ランチは、滋賀名物の赤こんにゃくのお刺身や、丁子麩や、近江牛など使った品々。
ご飯は、キヌアと赤こんにゃくが少し入っている。
デザートは ついてるけど、このお店で焼いてる、つぶら餅を食べたいよね～ってことで、追加注文
熱々の、つぶら餅が、また美味しい。
このお店のあちこちに置いてある山野草の寄せ植えが、素敵なのです。
さて～、お腹も満足なので、さっそく近江八幡巡りへGO～
つづく・・・ 
およみいただき、ありがとうございました。
5月に参加した「野草で料理をつくる」というイベントの時に、ちょうど綺麗で元気な
はこべをたくさん見つけたので
やったーとばかりに収穫しました～
友人も、「なになに～？？」と聞いてきたので、
私 「 はこべ歯磨きを作るのよ～ 」と、教えてあげました。
去年の11月に、自宅で採れたはこべで歯磨きを作りましたが、とても気に入りました。
しかし、残り少なくなってきてたので・・・不安になってました。
ちょうど、野草で料理のイベントで、はこべがゲットできた～作れる～
前回は、生のはこべを土鍋でペースト状にしてから、そのペーストを乾かして、粉砕したけど、
今回は、はこべを、4日ほど干して
干した、はこべを粉砕しました。
粉砕してから、天日塩と合わせます。（はこべ1：塩3）
茎の部分が残りやすいから、すりこぎでなるべく細かくします。
できた～
これで、また半年くらいいけるかなぁ～？ ひと安心。
歯磨きは、 「 
はこべ歯磨き 」 はまってます。
友人も、ちゃんと作って使用してるらしく、「 すごい、いい手放せない 」
「貴重だから、他の家族が使わないようにしている～」と言ってました
そーなのよね～。
およみいただき、ありがとうございました。
