梅雨のはずが、雨が降らない・・・・
うれしいような、悲しいような・・・？
梅雨が短かいということは、過ごしやすいんですが。
雨が降らなければ、田畑も潤わないわけで、
夏の水不足にも影響してくるかもですね。
梅雨時季の手仕事といえば、梅仕込み。
去年は、申年の梅で価値があると聞き、初めて梅干しを作りました。
やはり、自分で作った梅干しは、食べていて愛しいものですね。
話は変わりますが、
薬膳教室の仲間と、この夏にお店を始めます。
7月下旬プレオープンで、8月から週3日で営業予定。
1ヶ月分のメニューを決めていたのですが、こんな豪華なランチ～。
赤字やね～
（一同ワハハハーーー
）
赤字覚悟の、メニューです。
お客様の喜ぶ顔が、見たいから・・・？
とにかく、未知のお客様層なので、やっていくうちに色々と試行錯誤になろうかと・・・。
さて、パン屋のパートとWでいけるでしょうか？・・・体酷使～
とにかくは
始まってみないと、わからな～い。
今朝の、ハッピーさん
今日も一日、いい日で頑張りましょう～。
お読みいただき、ありがとうございます。
