ネギ坊主は美味しく食べられました

ネギの季節の終わりだと思って、
ネギ坊主を散髪したら、
え、え、え、え、
料理に使えるんだってね、
ちっともし～らなかった。

これは白ネギです。


残りの坊主をチョイスしました。
まだ蕾の硬い物を選んで調理しますよ。

試しにフライパンにオリーブオイルを使い炒めてみた。

塩コショウで美味しく食べられましたよ。

天ぷらや、みそ和えなどでも美味しいらしい。

 

そして、坊主が種を膨らませて自然に落下します。

梅雨頃に自然発芽していましたよ。

人間が手間暇かけなくても実るのですね。

あっぱれです。