ねこのおくさん、ず～～っと作ってみたかった料理があります。
専門の本まで買っておきながら
見てるだけ。
憧れのお料理！今こそ作るとき！！
奮起っ！
で、それはなにかって？
「キッシュ」です！
まず、タルト台・・・
実はパイ生地を作ったことがないです。
いろんなお菓子を作ってきましたが
パイだけはどうしても大変そうで気が進まなかったのです・・・が！
冷凍のパイシートなるものがあるので
これを使うのも初挑戦！
この、初挑戦の素材（素材っていわないか・・・？）を使うのには
勢いが必要です。
よ～し冷凍のパイ生地使ってキッシュ、夕飯用に作ってやるぞ！
と思ったことがけっこう前にもありましたが、
ちょっと考えれば当然なのですが、
冷凍のパイシート、解凍しないと使えないんですよね・・・。
そのことに気づいたのが遅かったので、
これから夕飯を作るぞ！という時間帯に、
冷凍コチコチのパイシート・・・それじゃ夕飯に間に合いません。
ということで、そのときは断念しました。
ちゃんとどうやって使うのか、事前に確認しておかないとダメですね。特に、初めて使うものは。
で、そのことを踏まえて、
昨日、やっと作りました～！！
できたてホヤホヤのふっくらキッシュ～～
もうマスターしたじょ！栄養満点！！疲れてるときこそ、ハイカロリーで元気を出そう！