ねこのおくさんのきょろきょろ日記

写真とイラストできょろきょろな日々をお届け

素材の味 酒粕の癒し

2016-01-31 13:55:04 | Weblog

ねこのおくさん、太らないように注意していますが

なかなか食欲をセーブするのは難しい・・・

いろんなものが美味しくて♪

非常にいいことなんですけど、

これ以上太ってはいけないと思っている時は自分との闘いです。

甘酒が飲みたいなぁ・・・と思いましたが、

売ってるのじゃなくて、自分で煮たい。

自分で煮ると量が多い。

ん~~~

とりあえず酒粕(板粕)を買ってしまいました。

・・・可能ならば、なにか作る時は″素材の味”を確認する

ということで

なにもしていない板粕をちぎって食べました。

 

むむっ???なぜかとても癒される?

きっと体が酒粕の成分を欲していたのですね。

むっちりした食感をたのしめます。

 

パッケージに板粕は焼いても美味しい・・・と書いてありましたが、

やっていません。

素材の味を楽しむ幸せです。


あとはお味噌汁にいれたり、鍋に入れて

身体があたたまるレシピにグレードアップです。

 

 

 


ねこのおくさん用のイチゴだわ!!

2016-01-23 23:48:51 | Weblog

おかげさまで風邪らしきものは治りました。

やっぱり健康はいいな♪

さて

先日、とちおとめ(8個で350円(税別)、ささやかな贅沢・・・)を買ったら

こんなカワイイ形の苺が

名付けて 猫いちご!!


買った時はぜ~んぜん、何も感じていませんでした。

少々、形が悪くても、大粒だし、鮮度もよかったので、

美味しそう食べたい買っちゃおうくらいの気持ちでした。

サイズは大きめで、

ねこのおくさんは三口半(みくちはん)で食べました。

食べごたえがありました。

美味しくてとっても満足でした。ぷふふ

日常のささやかな幸せです。

 

 


ヒトリビョーニン

2016-01-06 12:48:55 | Weblog

頭がガンガン痛くて

動けなくなりました。

そんなわけで横になっています。

いろんなことが頭をめぐって


涙がぽろりん。


早く元気になりたい。

年明けていきなり2連休しちゃいましたが仕方あるまい。

こんな状況で出勤しても仕事になりませぬゆえ。


しずかに耳をすましてごらん

2016-01-03 16:32:31 | Weblog

ご飯をお鍋で炊いています。

お米をといで、吸水させていると、

鍋からパリパリと小さな音を立てて

お米が水を吸っています。


 そのささやきは

 

「おいしく炊いてね」


と言っているようです。

いままで気づきませんでした。