野菜ラーメン幸楽苑上山店

新しい幸楽苑、「野菜」ってグリーンのデザインになって初参戦。
何が変わったのか？
店内は、POPのパネルが野菜味噌ラーメンになった程度で大した変化無し。



では、「野菜味噌ラーメン」637円をオーダー。
300グラムも野菜を使ってるとPRしてるけど〜そんなに本当に使ってるかな？
ちょっと疑問。でもシャキシャキとした野菜はたっぷりです。
野菜高いから、ありがたいわ。



麺もこのメニューに合わせて新たに導入されたようだが、好みのタイプ。
コスパにも優れ、美味しかった。



業態変更とも言えない、新たな戦略は何を意味するのか？
不採算店のテコ入れなのか？利益率の低い店舗の単価アップなのか？
この先、どこまで展開するのか〜気になる。



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