恵比須島

伊豆の自然や、グルメ情報、旬の地場産品、旅日記等・・・いろいろと

干しシイタケ

2013-03-18 11:16:45 | 椎茸

うちの無農薬の収穫した椎茸は、虫がいることがある為、大きな椎茸は写真のように、スライスして数日干すやり方を教えてもらいました。

これを冷蔵や冷凍で保存します。

スライスしてあるので、すぐもどりやすく、料理しやすいです。また、プレゼントしやすいです。

 


最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。