熟成を待てなくて、今朝他の味噌と混ぜてみそ汁で頂きました。
今まで買った味噌に比べ、かなり減塩になっているんだと改めて思いました。
減塩だということは、買った味噌に比べ、多めに味噌を溶かし入れて、濃厚なみそ汁が出来、おいしかったです。市販されている減塩味噌よりおいしくて、健康にとても良さそうです。
昨日はちょっと涼しくなったのですが、また今日は暑かったです。あと何日続くのでしょうか?
今まで買った味噌に比べ、かなり減塩になっているんだと改めて思いました。
減塩だということは、買った味噌に比べ、多めに味噌を溶かし入れて、濃厚なみそ汁が出来、おいしかったです。市販されている減塩味噌よりおいしくて、健康にとても良さそうです。
昨日はちょっと涼しくなったのですが、また今日は暑かったです。あと何日続くのでしょうか?