味の素４

味の素４
H27.10.15　晴れ
　味の素川崎工場では、味の素、ほんだし、Cook Doを作っている。味の素といえば子供の頃、おふくろがびっくりしていたことを思い出した。当時は家族１０人ぐらいであったが、大鍋の味噌汁に耳かき１杯分の味の素を入れただけで、すごく美味しくなったのだ。魔法の調味料だ、と。試食（試飲）会では本だしを入れた一口おにぎりと味噌汁（味の素を入れない状態と入れたとき）の味比べがあった。味の素の原料はサトーキビだ。昔は石油から作っていると聞いたことがあるような・・・。（写真：アジパンダと妹のアジパンナ。出迎えはアジパンダ。帰りはアジパンナの見送り）