LeKUe(ルクエ）のマキスを使ったレシピ

わぁーーーーーー

ＬeＫＵeのマキスのモニター記事をかく期限・・・昨日まででした

昨日の夜アップしようと思っていたら、次男きなりんを寝かしつけの際に自分も寝かしつけてしまいましたぁぁぁぁ

私のバカバカ

まだ間に合うでしょうか・・・・




シリコンウェアーでお馴染みのＬeＫＵe



↑ＬｅＫＵｅでは、このスチームケースが１番有名でしょうか・・・我が家にもぺティートがあります
あともう一品ほしい！って時なんか、パパッと一品作れます



マキスは白い、もちろんシリコンです


３つの記事って事で、

１つは・・・肉巻きおにぎりマキスバージョン
２つめは・・・キャラ弁巻きずし

をつくりました。で、今回３つめなんですが題して・・・

ひとくち鰹のたたき丼


お友達のブログから少しアイデアを頂きました（長いもの巻きずしをされていました）

今回はちょっとご飯で巻くバージョンの巻きやすさ度を試してみたいと思ったので、長いもを海苔でくるくる巻いたものを、黒ゴマをまぜたご飯で巻き巻きしてみました




マキスにご飯がくっつくかなぁ・・・とラップを敷いた方がいいか迷いましたが、ノンラップで！

マキスを水で濡らしただけで全くご飯がくっつくことなくキレイに巻けました

さすがシリコン




切った断面もなかなか

白と黒がいい感じ！


鰹は予め、昆布つゆにスライスしたニンニクと一緒に１０分ほど漬けていたものを添えています

ネギとミョウガもトッピング・・・スライスオニオンがあってもよかったですね。


で、食べる時は・・・



ひとくち丼にしてパクッと

鰹に昆布つゆの味がしみているので、何もかけずにそのままパクッと


鰹のたたき丼をよくつくる我が家、同じ材料でも食べ方が違うとまた新鮮ですね！

長いもが太めなので、シャキシャキしておいしかったです


パパが、おいしいってすごく喜んでいました

暑い時期にこれいいなぁだって

ひとくちにする事で、パクッといけちゃうから食も進むのかな・・・




LeKUeのマキスは
耐熱温度－３０℃～２６０℃　電子レンジ、オーブン、食洗機、冷凍庫で使用できます。

なので、オーブンでお菓子作りや、何か巻いたまま凍らせるなど、アイディア次第で広がりますね

使った後はいつも食洗機でじゃぶじゃぶ洗ってます

 

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