庭の四季

川崎市の市井人による、休日の庭仕事の記録です。たまに、肺癌についても書きます。

おつまみにガーリックシュリンプ

2020-09-21 09:49:00 | 男の料理
スキレット(鋳物のフライパン)でガーリックシュリンプ
良く焼いたスキレットにオリーブオイルを多めに入れます。


軽く塩をして、両面がこんがり焼けたら火を止めて


ここからは余熱です。バターと


刻んだニンニクをたっぷり


はい出来上がり。このまま食卓へ
スプーンでニンニクバターソースと共にエビ🦐をすくい、殻ごといっちゃいます。


ビール🍺に合う一品です。




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