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勤労感謝の日。カミサンと都心にお出かけです。
ランチは大手町のBOSSOというお店。
千葉の魚や野菜等の食材を出すとのことです。
休日なので、まず、赤ワインのキャラフェを頼んでしまいます。
前菜兼、おつまみでイワシのコンフィ
生臭くなく、赤ワインにも問題無く合います
プロシュート。イワシと共に、これも500円です。
手軽に美味しく頂きました。
これが赤ワインに合うのは言を待ちません。
定番のシーザーサラダ。
このくらい頂くと、もう、十分な気になってきます。
最後にピザ。マルゲリータです。
石釜で焼いたピザです。サクサクの生地とトマトソースが良く有っていました。
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