かなりごぶさたしてました。３、4ヶ月ぶりにはなると思います。
美野島の「誠瑞」にやって来ました。
知らぬ間に3周年企画をやっていて、9月いっぱいはランチが全て100円引きだそうな。これは我ながら不覚。
今月中にあと何回行けるでしょう？
オーダーはウニとイカ丼。このメニュー前からあったかな？初めて見るような気がするけれど。
まあいっか、今日はこれ！
見ただけでぐぐっと引きつけられる、すごいビジュアル。
ご飯の上にイカが敷きつめられ、その上にウニ、中央には卵黄。
ワサビ醤油をかけて、ウニをまぶしたイカとご飯をまず一口。こりゃたまりません。
多めにのせたワサビがツーンときて。おー、至福の時。
なんとも贅沢。しかも安い。おまけに3周年のサービス。至れりつくせりです。
●「すし空環房 誠瑞」「ウニとイカ丼」（３周年企画780円、通常880円）