かつ新

店の中は昔からある喫茶店のような感じ。カウンターの向こうにはコック服、コック帽をかぶった料理人、おそらく店の大将です。

かつ専門店のランチがこんな値段で食べられるとは。

清水町交差点近くの「かつ新」で「一口カツ定食」をオーダーします。

一食づつ丁寧に作られているせいか多少時間はかかります。

多分、一枚のロースカツを揚げるより、食材を重ねて作る一口カツを仕込む方が余程手間がかかるんじゃないかな。

見るからにいい感じの揚げ具合。これはなかなかのものですぞ。

カリッとした仕上がりのカツに酸味の強い独特なソース。

カツとご飯はどうしてこんなに相性がいいんでしょう。いくら酒好きでも「カツ」にはビールよりご飯です。

夜のお値段は普通のようですが、特に昼時のコスパは最上級。一度行ってみる価値ありのお店です。満足できること間違いなし。

ずっと前から気になっていたお店にようやく行くことができました。

●「かつ新」「一口カツ定食」（550円）