香港の土鍋ご飯 - 気になる鍾漢良（ウォレス・チョン）とMasaの中華的毎天

香港の土鍋ご飯

2021-10-19 01:06:00 | 香港

こんばんは♪

今日は香港の土鍋ご飯をご紹介します。

先週の土曜日に香港料理のお店に行ってきました。

土鍋ご飯は煲仔飯（ぼうじゃいふぁん）と言います☺️

中にある赤いのは腸詰で臘腸（らっぷちょん）といいます。

こちらは椰汁芒果西米露（いぇざっぷもんごぅさいまいろぅ）マンゴータピオカココナッツです。

そのうち、皆さんともご一緒に食べたいわぁ。

コメント (6)

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6 コメント

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Unknown (いくちゃく): 2021-10-19 13:06:22; こんにちは～😊
私が食べてみたい煲仔飯だ！
目玉焼きでさらに美味しそうに見えますね。
Masaさんは臘腸がお気に入りですか？
デザートもそそられますね😆
先日、初めて楊枝甘露を食べました。
グレープフルーツの粒々が入っているせいか、とてもさっぱりと後味の良いデザートですね。
みんなで食べたら、きっと最高に美味しい香港料理になるはずです😊; 返信する

Unknown (えこ): 2021-10-19 19:50:46; 大きな土鍋で作り、取り分けて食べるんですか？私、変わりご飯大好き😘; 返信する

Unknown (Masa): 2021-10-19 20:23:51; こんばんは！
えこさん、もっと小さいのもあるんですが、これは2人分くらいです。

いくちゃくさん、
臘腸は好きですよん。香港で初めて食べたのは
田雞でした😆　さて、これはどんな食材だと思いますか？; 返信する

Unknown (いくちゃく): 2021-10-19 20:48:23; これはね、知っていました😆
カ・エ・ルですよね。
やっぱり鶏肉に似てるんでしょうか🤔
それにしても香港初の食べ物が田雞って、Masaさんの目的の一つだったんですか？
Masaさんの香港旅行記、とっても楽しそうです😊; 返信する

Unknown (Masa): 2021-10-19 20:53:35; いくちゃくさん
変わったものが好きなだけです☺️
食感も味も鶏肉でしたよ😊
早く香港旅行できると良いですね。
そうなったら、香港で待ち合わせしましょう^_^; 返信する

Unknown (いくちゃく): 2021-10-19 22:36:29; はあい、そうなったら嬉しいです～😊; 返信する

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