「港式西多士」レシピ

こんばんは。

昨日作った港式西多士の作り方をご紹介します。あくまでも、昨日私が作ったものです。

ご参考になれば☺️

〜レシピ〜　2人分

〈材料〉

食パン　2枚

卵　2〜3個

片栗粉　小さじ1

サラダオイル 多め

バター　適量

ハチミツ　適量

〈作り方〉

①卵をよく混ぜて卵液をつくったら、片栗粉を入れてよく混ぜる。

②食パンに卵液につける

③フライパンに少し多めのサラダオイルを入れる

④油があたたまったら、卵液につけたパンを置く、そのパンの上に少し卵液を載せる。

⑤フライパンに蓋をする。　

⑥2分程度でパンに焦げ目がついからパンをひっくり返す

⑦こちらも2分程度焼けて焦げ目がついたらお皿に移す。

⑧出来上がった西多士をお皿に移し、バターを乗せて、ハチミツを掛ける。

私が作ったのはこんな感じです。

簡単でしょ😆😆

雰囲気で作ってみてください。

＊なお、薄いパンにピーナッツバターやカヤジャムを挟んでも豪華になって良いですよ。

作ってみたら教えてください〜。