2年ほど前、孫のまめぶ~がダムカレーを作ってくれましたが
上手にダムにならなかったので
従妹たちが集まった日
この日に!とばかりダムカレーに再チャレンジ
このウインナーソーセージがダムの栓になります。
土手型に作ったご飯の底に挿して
片側にカレー
片側にお野菜を
セットしてからウインナーソーセージを
そっと抜くとカレーがご飯のダムを通って
野菜の方へ流れるという仕掛けです。
さて?
う~~~ん
カレーの濃度が濃すぎたみたい、残念!!!
うまく出てきません(汗)
従妹たちにちょっと教えるつもりが・・・
またまた残念な結果に!
でもおいしかったよね!じいじのキーマカレー
大人も
ダムカレーではなかったけれど
お正月にカレーも新鮮な感じ
お節に飽きた子供たちは大喜びでした。
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