わくわくかあさんの日ごとめぐり

ペンションわくわく村のかあさんの日記です。

シナモンがしっかり効いたアップルパイが食べた~~~い

2020-01-05 18:34:20 | 日記

正月に帰省したケーキ作りの大好きな娘と2人

早速アップルパイ作りを・・・

リンゴはフレッシュのままシナモンと砂糖

小麦粉をいっしょに混ぜ込んで

強力粉で作ったパイ生地(練りこみ)の中に入れ込んで2段のパイにしました。

空気抜きの切り目を入れて余った生地で葉っぱを飾ります

焼き上がり!

う~~~~んいい香り

だけど

見た目がっかり@@@@@@

お味は?

ほかほかのアップルパイにアイスクリームを添えて

抜群のおいしさ!

満足満足

さあ~~~みんなでいただきます。

みんなのほっぺが輝きます。

久しぶりに焼いたアップルパイ

懐かしい学生時代を思わせる懐かしい味でもありました。

はい!

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