ちょっと早いけど父さんとTOMOに届けるからね～って
TOKOが帰ってきました。
それぞれの素敵なチョコをプレゼントされて
大喜びの2人でした。
そうそうマーシーにも！
甘いものを食べないようにしているから・・・・
特製の甘くないものを！って
ブラウニーを焼くことになりました。
古いレシピノートを参考に
あ～”逆さだわ～
シミのついたこのノートには
ペンションを始めるときタカドンのママが教えてくれたレシピ。
何回も作ったのでシミもついつい
サラダオイル１ｃと砂糖２００ｇをよく混ぜて卵4個を合わせ
中身のナッツ類やチョコを刻んだもの
レーズン、そしてオレンジピール等好みのものを入れて
最後に薄力粉１５０ｇ＋ココア３５ｇ＋ＢＰ大匙1/2を振るったものを
混ぜ合わせてオーブンの天板に流し込んで
160度40分くらい焼くだけ
マーシーのために上のレシピより
砂糖も少なめ
オイルも少なめ
チョコはビターを使いました～
上にチョコビスケット（クリームは取り除きました）
焼き上がり～
暑いうちにラム酒を塗って冷まします
冷めたら小さくカットして粉砂糖
美味しく出来上がりました。明日の方が美味しくなります。
TOKOのおまけ
笑っちゃいました
今日はご存知煎餅『大煎』だいせんの納品
大山道の駅、恵みの里公社へ
あっという間に売り切れてしまう人気ものに成長しました。
いつも応援して下さる皆様のおかげです。
頑張って焼かなくっちゃ！
ありがとうございます～
（植木ペディアより拝借）
2月２日の誕生日の木
花言葉「控えめな美」
2月3日の誕生日の木
花言葉「先見の明」「用心深さ」
2月4日の誕生日の木
花言葉「平和」「楽しい思い出」
2月5日の誕生日の木
花言葉「上品」「慕情」
2月6日の誕生日の木
花言葉「繁栄」「独立」
ブナは標高８００ｍのところに生育します。
大山にはブナ林があって
沢山の水を抱き
麓のかあさんたちのところに恵みの水をもたらします。
大山町の美味しい米や野菜もこの水のおかげで
各段に美味しいのです。
お誕生日おめでとうございます
