わくわくかあさんの日ごとめぐり

ペンションわくわく村のかあさんの日記です。

大雪でした!

2023-01-25 22:22:20 | 日記

月曜の午後から雲行きが怪しくなって

火曜日には大雪

火曜日、朝起きたら・・・・

60cm位の積雪

昨夜道路から玄関までは除雪をしておいたので

新聞配達の人も郵便配達もまずは大丈夫!

 

夜は寒さのためにあまり積もらなかったようです。

オーナーの除雪が始まりました。

テニスコートへ続く道も

お隣りの赤いりぼんさんへの道も

TOMOの家も

雪の中です。

これはもう家でじっとしていることが一番!と

だらだら過ごしてしまった

 

この時期、これくらいの積雪量は当たり前なんですが

なにしろ暖かで雪のない日々を過ごしていましたから

急な積雪はこたえますね~

 

 

とそんな雪の中届け物が・・・・

市販されるようになった大山名物大山おこわ

なんといっても美味しい~

ただいつも食べている大山おこわはお土産には不向き

そこで何とか土産物にならないかと

試行錯誤の後完成したものと聞いていました。

是非食べてみたいと思っていました。

 

中をあけてみると

成る程、もち米と具が別々に入っていて

自分で炊くようになっていました。

もち米なのにそのまま洗って電気釜で炊くことができます。

これは便利!イイね!

具もたっぷりです。

炊きあがって混ぜると

艶やかな大山おこわが出来上がりました。

さて

食べてみると

あ、なかなかのお味です。

大山おこわは拘りのTちゃんのお味が基本

それではなかったけれど

これも又美味しい~

良かった

かあさん的にはもう少し塩味を控えたら

もっと美味しい!と思いましたね~

 

俗に土産物に美味しいものはない!と言いますが

これはお薦めです。

あ、もちろんかあさんのせんべい『大煎』だいせんもね!

 

機会がありましたら、是非どうぞ!!!!

 

1月25日の誕生木

 オウバイ

 花言葉「恩恵」「優美」「期待」

 

1月26日の誕生木

エリカ

花言葉「孤独」「閑静」「幸福」

(植木ペディアより拝借)

コメント
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