わくわくかあさんの日ごとめぐり

ペンションわくわく村のかあさんの日記です。

裏に出て

2020-04-13 10:44:34 | 日記

久しぶりにわくわく村の裏側にでてみました。

山桜は満開を過ぎています。

山菜の王様とよばれるタラの芽

この先をポキンと折って天ぷらが一番

木が小さいので今年は収穫しないでおきましょう

裏の境界にある石垣にはわさびがなっています。

天然なので葉っぱがほとんど。

高級なわさびは小さいです。

野蒜を見つけました。

なつかしい~

裏山は

こんな感じに見えます。

このあたりの木にはカブトムシやクワガタが

生息していましたが

下水道配管設置工事のため切り倒されて

今ではほとんど見られなくなりました。

右側は海が見えるはずです。夏の夜には日本海のイカ釣りの漁火が

見えました。最近は木が大きくなって、それも難しくなりました。

田んぼの春の色です。

農家さんも後継ぎが無くなってきて

この景色もいつまであるか・・・・

 

たった2つ収穫した野蒜を酢味噌和えに

う~~~~ん うまい!と喜んだTOMOでした。

 

 

コメント
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