いかめし。65点。

●イカが安かったもんで、とりあえずカゴに入れて....、家までの道々、徐々に決意を固めて...。 「きょうは絶対にいかめしを作るんだゾ。」 ワタを取ったあたりで、「ええい気が変わった。」なんて、ブツ切りにしないように...。 もち米、ちゃんと、水につけておきました。 ●お米は６分目～７分目。こんなんで良いのかなあ。 ●あとはコトコト、甘辛く煮るだけ....。で良いんだよなあ。 ●ほほう。な . . . 本文を読む