スーパーの産直コーナーで新鮮なマコモ茸を見つけた。
マコモ大好き、早速買い物かごへ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/db/3f3ac3200442a2f25667b494ae106de4.jpg)
家に帰ってラベルを見ると生産者のコメント、
「アイガモ・めだか・蓮の水田で育てました」と記されていた。
あの合鴨ちゃんだ!10月5日のブログで紹介した子達だ。
マコモ田で草取りして育ててくれたんだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/37/2c07c785cfab482555e239efb5403c81.jpg)
合鴨ちゃんの後のみどりの葉がマコモです。
今日のマコモ料理は野菜炒め、
ピーラーで皮をむいて、5ミリ位の厚さに切って、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/ec/9dd746494d8e18329fe410ad0fba9afa.jpg)
鶏肉、ニンジン、万願寺とうがらしと一緒に炒め、味付けは塩コショウ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/8f/06453f585eade7f6c100e0cf23d0fb87.jpg)
ほんのり甘いマコモ茸、美味しい!
合鴨ちゃん、ごちそうさま。
こちらから合鴨の兄弟へリンク
マコモ大好き、早速買い物かごへ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/db/3f3ac3200442a2f25667b494ae106de4.jpg)
家に帰ってラベルを見ると生産者のコメント、
「アイガモ・めだか・蓮の水田で育てました」と記されていた。
あの合鴨ちゃんだ!10月5日のブログで紹介した子達だ。
マコモ田で草取りして育ててくれたんだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/37/2c07c785cfab482555e239efb5403c81.jpg)
合鴨ちゃんの後のみどりの葉がマコモです。
今日のマコモ料理は野菜炒め、
ピーラーで皮をむいて、5ミリ位の厚さに切って、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/ec/9dd746494d8e18329fe410ad0fba9afa.jpg)
鶏肉、ニンジン、万願寺とうがらしと一緒に炒め、味付けは塩コショウ。
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ほんのり甘いマコモ茸、美味しい!
合鴨ちゃん、ごちそうさま。
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