フランス料理とケーキの店 キュイエール・ダルジャン便り

信州の食材を豊富に使ったお料理やケーキのお店の情報を、お伝えします。また、日々のまかないも書いています。

キュイエール・ダルジャンのハンバーグ

2023年11月22日 | キュイエール・ダルジャンいろいろ
キュイエール・ダルジャンのハンバーグ

キュイエール・ダルジャンのシェフは、ハンバーグととんかつが大好き!
外でも、賄いでも、よくハンバーグ又はとんかつを食べています。

そのせいなのか、ダルジャンのハンバーグはかなり美味しい。
賄いにハンバーグが出る日は、私のテンションも爆上がりです。
しかしこのハンバーグがメニューに載ることは、なぜか今まで一回もありませんでした。

今回お願いして、平日フレンチのメイン料理をハンバーグにしてもらいました。



何を使いどうやって作っているのか、よく分からないのですが、とにかくお勧めです!

そして今、このハンバーグを使ったハンバーガーを何とかメニューに載せてもらえないかと画策中の私。
ハンバーグを褒めたたえ、シェフの腕を褒めたたえ、ついでに己の好みを伝えて、シェフがその気になるように日々頑張っております。もし私の野望が実現した暁には、ブログにてお伝えいたします!


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キュイエール・ダルジャン

営業時間 AM10時~PM9時 定休日  月曜日